□本报记者 马童

9月10日清晨，浉河区浉河港镇易庙村的茶山上，星星点点依稀可见农户正在采摘挂着白露清香的秋茶。

折腾太久的“秋老虎”开始消停，秋茶的讯息也跟着茶商和茶农的广告推送到市民的手机。随手点开一条：下午好，亲，浉河港镇仙女潭高山秋茶已出炉，纯芽现在每斤350元，中芽每斤260元，一芽一叶每斤180元，需要哪一种茶，可以告诉我一声……

“天气凉了，秋茶就可以采了。”某茶叶公司负责人董钰告诉记者，“信阳秋茶好喝便宜，绝对物有所值。水肥管护好的茶园，能采到不少秋茶。”

信阳茶谚云：春茶苦、夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘。

春夏之茶苦涩二字，其中的茶味一时难以说清。但秋茶好喝舍不得摘却易理解，重在“舍不得摘”。

浉河区东双河镇茶农冯将军在白露后几日就停采了秋茶，一方面他担心影响明年春茶的产量，另一方面，可采的茶叶越来越少。

“白露后的秋茶好喝，但白露之后茶树生长速度变慢，基本木质化了，来年春茶首先开采嫩芽，白露茶采摘过度影响来年春茶产量。”董钰说，“茶农对茶园的管理不同，白露后秋茶采摘有区域性停采现象。”

9月11日起，我市有一次较强降水过程。此后天气渐凉，正可“瓦鼎号蚓煎秋茶”。