本报讯(记者 杨 柳)农贸市场是创建国家卫生城市的必检环节,也是创卫工作中的薄弱部位,为更好地完成我市创卫任务,今年以来,市市场发展服务中心积极行动,克难攻坚,采取有力措施,全力以赴做好农贸市场创建工作。
加大宣传力度。该中心通过专栏、板报、一封信等多种形式,广泛宣传市场创建工作的重要性和必要性,印制通俗易懂的宣传画,使卫生健康知识宣传切合实际,具有针对性;制定市场经营户守则、商户文明公约,广泛宣传国家卫生城市农贸市场的标准,提高卫生知识和市场创建知识的知晓率,并倡议大家共同遵守;对市场管理人员进行创卫知识培训,使管理者做到心中有数,并引导经营户明白哪些符合标准,哪些不符合标准。
明确创建标准。对照国家卫生城市农贸市场的标准,该中心对市场内商品划行归市,重新分区,将市场划分为肉类区、水产区、蔬菜区、熟食区、豆制品区等区域分类经营;统一摊位摆放,使商品摆放整齐有序;规范活禽屠宰销售,按照《国家卫生城市标准》统一在市场单独区域建造活禽销售间,集中屠宰,实现活禽屠宰销售分离。优化市场环境卫生,坚决杜绝脏乱差,修整市场内门面房、大棚顶棚,清洗市场地面、摊位台面、卷闸门、门头和墙柱,疏通下水道。配备专职保洁人员,及时打扫市场,清运垃圾。制定从业人员卫生标准,要求经营人员讲究个人卫生,文明守法经营。完善环卫设施,在市场内配备足够的垃圾桶和垃圾袋,改造给、排水设施,建造公厕、垃圾房,设立检测机构,设置低温冷柜及防鼠、防蝇设施。
完善工作机制。该中心一是建立日常保洁和周五大扫除制度。市场管理人员每天早晚对所在市场进行打扫,保证市场内干净整洁;每周五下午对市场进行全方位清洗。二是定岗定责,责任到人。该中心明确市场管理所所长为市场创建工作直接责任人,各分中心领导为所分管市场第一责任人,形成一级抓一级的工作机制。三是建立市场管理月评制度。该中心每月组织人员对所属市场进行检查评比,现场对照评分标准对市场进行打分,奖优罚劣,并定期召开工作例会点评整改。