本报讯(记者 曹新俊)浉河区质监分局认真开展“质监邀您看企业,食品安全大家行”活动。近日,该局邀请部分区人大代表、政协委员以及新闻媒体和消费者代表,来到信阳市红房子食品有限公司等企业进行观摩,并对如何进一步做好浉河区食品安全工作进行了座谈。

此次活动是根据国家质检总局、省质监局的统一部署进行的。浉河区质监分局向代表们发放了《食品生产企业落实质量安全责任监督检查基本要点》检查手册,食品监管人员向代表们介绍了检查的重点。在企业观摩检查时,企业负责人结合现场的实际情况向观摩人员介绍了企业的基本情况、生产的工艺流程和食品质量安全保障措施等情况。座谈时,企业工作人员耐心地解答了代表们提出的产品生产日期的标注、保质期的确定、原材料的查验、产品的出厂检验等消费者关注的问题。观摩代表们、企业和质监工作人员还就食品人才的培养、消费者的教育、食品营养成分标注等关系食品安全的问题进行了探讨。

参与本次活动的各界人士表示,通过此次活动加深了对食品生产现状的了解,对于消费食品的选择更有把握了;详细了解了市场的消费需求和食品行业的发展前景,更有利于企业的健康成长;有利于形成共同关心和支持食品生产监管工作的浓厚社会氛围,进一步提高食品生产监管水平。