第九届中国国际进口博览会今日在国家会展中心(上海)正式开馆。本届盛会汇聚来自162个国家、地区及国际组织的参与力量,一共有4142家海外企业到场参展,展览整体规模首度突破44万平方米。其中在农食产品展区,以元祖食品为代表的消费品牌携特色时令食礼亮相,以细腻的产品力呼应消费升级趋势,成为这场国家级开放盛会中贴近日常消费的生动缩影。
作为首次亮相进博会的“新朋友”,元祖食品以“食养东方,礼遇世界”为主题,带来50余款展品与多款全球首发新品矩阵,其中新品“养”系列微咸蛋糕在开展首日便吸引大批观众驻足。依托进博会这一国际化平台,元祖借此机会向全球展示东方食养文化,完成从中国烘焙品牌到全球食品参与者的首秀亮相。


一、进博首秀启幕:从中国烘焙品牌到全球食品参与者
进博会是中国构建新发展格局的窗口,也是全球共享的国际公共产品。对元祖而言,首次亮相进博会,不仅是一次品牌展示,更是一次面向全球食品产业链的深度对话。从扎根上海到辐射全国,再到站上进博舞台,元祖正以更加开放的姿态融入全球食品贸易体系,以全球视野整合优质原料,以东方智慧回应消费升级。
开展首日,元祖展台前人头攒动,络绎不绝的参观者成为“全球原产地与中国餐桌相遇”的生动注脚。作为“买全球、惠民生”的重要平台,进博会为元祖以全球臻选原料服务中国消费者提供了绝佳窗口,也正是双循环格局下“以进口促消费升级”的鲜活样本。

元祖食品“四叶草”展台外景(农食品展区7.1A4-04,100平方米)
二、全球原料版图:五大洲风味汇聚“四叶草”
进博会动人的故事,始终是“全球原产地”与“中国餐桌”的相遇。元祖此次带来的50余款展品,背后是一张横跨五大洲的全球原料版图。
从新西兰的安佳奶油,到法国的奶酪与黄油;从缅甸的脱皮绿豆,到泰国的龙眼蜂蜜;从澳大利亚的夏威夷果仁,到美国的蔓越莓干;从越南的腰果仁,到俄罗斯的松子;从波兰的果泥,到意大利的马斯卡彭干酪;从智利的提子干,到南非的碧根果与红宝石西柚;从马达加斯加与大溪地的香草,到印尼的可可……元祖以全球臻选回应中国消费者对高品质味觉体验的期待,让世界风味在东方烘焙中焕新呈现。这张版图背后,是元祖对全球供应链整合能力的长期积淀。

三、匠艺现场:沉浸式品鉴东方烘焙之美
开展首日,元祖于展台打造开放式裱花艺术空间,专业裱花师现场演绎新品蛋糕创作全程。参观者可零距离观摩精湛裱花工艺,见证匠心细节与艺术灵感的交融,并率先品鉴多款新品蛋糕,沉浸式感受视觉与味觉交织的双重盛宴。现场裱花不仅是工艺的展示,更是“匠心”这一中国匠作精神的当代表达。


四、对话世界:以东方食养书写品牌新篇
从1981年创立,到1993年落户上海并设立总部,再到2016年在上海证券交易所上市,元祖食品以“精致礼品名家”为定位,专注蛋糕、中西式糕点礼盒等产品的研发、生产与销售,围绕春节、端午、中秋“三节”及樱花季、补冬季“两季”构建节令食品IP。目前,元祖在全国拥有超过800家门店,覆盖100座地级以上城市。
此次进博首秀,正是元祖从中国烘焙品牌走向全球食品参与者的重要一步,也是其以全球原料与东方食养对话世界的全新起点。在本届进博会“新时代,共享未来”的主题之下,元祖以东方食养为根、以全球原料为翼,正书写中国品牌高质量发展的又一生动注脚。进博会期间(11月5日至10日),元祖展台将持续对外开放,欢迎各界嘉宾与消费者莅临品鉴。


【参观指引】元祖食品展台位于国家会展中心(上海)“四叶草”农食品展区7.1A4-04(100平方米),展期为2026年11月5日至10日(社会观众观展日为11月8日至10日)。