本报讯（记者 胡俊杰）“购买米面油，不必一味追求‘精、白、亮’”“家庭采购要按需购买，避免因‘冲动囤货’造成食材变质”……10月16日，我市在浉河区新华西路开展的2025年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周活动现场，市粮食和物资储备局工作人员向过往市民讲解如何辨别优质粮油，以及日常节约粮食的实用技巧。

今年10月16日是第45个世界粮食日，联合国粮食及农业组织确定的全球活动主题为“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。10月16日所在周为全国粮食安全宣传周，主题是“粮食节约 人人有责”。

活动现场，市粮食和物资储备局工作人员通过悬挂主题标语、摆放图文展板、发放科普宣传资料等方式，围绕粮食质量鉴别、科学储粮方法、爱粮节粮知识等内容进行讲解。同时，结合《中华人民共和国粮食安全保障法》《粮食流通管理条例》和《反食品浪费法》等法律法规，向市民普及粮食政策法规和食品安全等相关知识，进一步增强市民节粮爱粮意识。

下一步，市粮食和物资储备局将持续巩固宣传成效，夯实粮食安全基础，不断提升应急保障能力，推动粮食产业高质量发展，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。