编者按：今年的10月16日是第45个世界粮食日。联合国粮食及农业组织将2025年全球活动主题确定为“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来”。10月16日所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“粮食节约 人人有责”。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”珍爱粮食是中华民族的传统美德，节粮减损是保障粮食安全的重要举措。当前，正值秋粮收购关键期，市粮食和物资储备局党组书记、局长黄玉武就我市秋粮收购、节粮减损等工作，回答了记者的提问。

□本报记者 高晶晶

记者：我市秋粮占全年粮食产量七成以上，目前收购工作进展如何？能否确保农民粮食卖得掉？

黄玉武：政策上，做好托市收购前期准备，确定7家市场价格监测点，10月10日起实行价格日监测，10月14日已申请启动托市收购，待国家批复后，及时启动政策性收购；市场上，制定出台了《信阳市2025年生芽稻谷市场化收购补贴方案》，积极引导市场化收购，最大限度保障农民收益；仓容上，通过腾仓并库、维修改造挖掘潜力，已审核上报首批76个收储库点，仓容达142万吨，具备开仓收购条件；资金上，协调农发行等金融机构落实收购资金50亿元，开通贷款“绿色通道”；服务上，各库点配备检验化验设备2927台（套），将831名经纪人、131个合作社纳入服务体系，建立“库点—经纪人—合作社”联动台账，助力农民售粮；监管上，部署联合执法行动，严查压级压价、拖欠粮款等行为。​

记者：节粮减损是今年的宣传重点，市粮食和物资储备局在技术创新和全链条减损上有哪些进展？​

黄玉武：持续推进技术减损覆盖粮食产购储加销全环节。一是先进技术得到广泛推广应用。目前，全市机械通风技术应用率达91.9%，粮情测控覆盖率达86.9%，环流熏蒸应用率达61.8%，粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术已成为我市国有粮库的标配。新技术应用后，我市国有粮库储藏周期粮食的综合损失率降到1%以内，政策性粮食“一符四无”粮油率连续3年达到100%。二是持续进行技术创新。新建改造仓容34.3万吨，其中准低温储粮、氮气气调等绿色储粮技术覆盖率达80%。在息县、固始等粮食主产县推广智能仓储技术应用，低温储粮技术应用比例达到4.5%。粮库智能化粮情监测设备能够自动采集粮食的温度、湿度、虫害等信息，并实时传输至数据平台。我市粮食仓储正在由“安全储粮”向“绿色优储”的高质量发展阶段跃升。

记者：结合全国粮食安全宣传周的主题，市粮食和物资储备局今年在保障粮食安全方面有哪些重点工作部署？

黄玉武：一是粮食安全责任制有效落实。认真履行牵头职责，统筹推进粮食安全保障各环节工作。在全省2024年度耕地保护和粮食安全责任制考核中，我市被评为“优秀”等次，得分排名全省第一，蝉联2023年度、2024年度耕地保护和粮食安全责任制考核第一名。二是粮食收购工作平稳有序。夏粮收购圆满收官。6月12日启动托市小麦收购，分10批启动收购库点29个，收购政策性小麦数量创近10年新高，推动粮价保持在合理水平。扎实做好秋季稻谷收购，坚持政策托底、市场化引导，护航秋粮颗粒归仓。三是应急保障能力不断提升。全市政策性粮食库存充足，地方储备规模不断扩大，建设“1+2”市级应急保障中心主干网络，保障安全供应。四是推动粮食产业高质量发展。推广种植8个优质主导品种298.9万亩，占总面积的39.4%。争取优质粮食工程和稻谷补贴省级资金6393万元。支持潢川县成功申报国家粮食流通提质增效项目，并作为全省6个粮食主产县之一，争取中央财政预算内资金5000万元。加快实施信粮集团粮食仓储物流专项债项目。五是抓好粮食安全监管。创新“1+N”联合执法模式，牵头联动纪检监察、市场监管等部门，开展收购专项检查。开展政策性粮食库存检查，及时发现整改问题，确保粮食数量真实、质量良好、储存安全。建立定向粮食跨地区协同监管机制，构建“出库—运输—加工”全链条监管模式。六是国有粮食企业改革初见成效。依托市级骨干粮食储备库重组信粮集团，业务整合、债务化解、项目建设、重塑架构同步推进，配套建设国家级现代粮食物流（产业）示范园区，实现了资产、存粮、效益多极增长。商城县作为全省7个改革试点县之一，全面完成改革试点工作。