吴昊 孙一鸣 李奕霏

我国是农业大国，农业生产总量全球领先，但农业对经济增长贡献较低。单纯扩大种植面积、提高产量无法有效提高产值。因此，发展特色区域农产品、提高品牌影响力成为首选，但又存在面临规模小、种植户分散、品种失衡、产业规模受限、品牌同质化等问题。本文以怀远县石榴产业为例，结合数据和实地调研，提出以“特色区域农产品+旅游”的方式，解决产业化、品牌化难题，助力乡村振兴。

农产品是地方经济文化的重要载体，其发展会直接影响乡村振兴进程。2010年，怀远石榴被认定为国家地理标志产品，怀远县也被誉为“中国石榴之乡”，在一定程度上推动了当地经济发展。但近年来受农业现代化与市场竞争的影响，该产业发展放慢了脚步。本文结合数据与案例，分析其问题并探索发展路径。

一、怀远石榴产业现状分析

怀远石榴种植历史悠久，现有15个品种（分青皮、粉皮、白皮3类），“玉石籽”“玛瑙籽”等名优品种曾获全国优质农产品金奖。截至2025年，其种植面积约4.5万亩、年产量3.6万吨，形成荆山镇、白莲坡镇产业带，带动1.2万农户增收，但仍存在一些问题：一是品种结构失衡，名优品种占比不足10%，老产区以“大笨子”等普通品种为主，且名优品种结果周期（5—7年）长于普通品种（约3年），农户倾向于种植普通品种，制约竞争力；二是规模分散，种植零散于多地，家庭经营占比超80%，户均不足5亩，机械化与标准化难推进，土地流转成本高；三是文旅融合不足，主产区位于白泉风景区核心带，且怀远有淮河文化、大禹文化及花鼓灯艺术，但石榴文化内涵挖掘不够，未转化为文旅吸引力。

二、区域农产品发展对策研究

（一）优化品种结构，强化种质资源保护

建立阶梯式品种更新补贴机制，对规模主体采用高接换种技术引入新品种给予3年期递减补贴，由农业部门监管，降低风险，激发更新动力。依托省级种质资源库，整合高校、科研院所及企业资源，协同攻关早熟、耐贮运、抗病等关键性状改良（结合基因编辑与传统育种技术），力争5年内培育2—3个突破性新品种，提升产业核心竞争力。

（二）推动土地流转与规模化经营

针对种植分散、主体多元问题，制定专项扶持政策，引导农户通过土地流转将土地集中至种植大户或合作社，形成连片种植。借鉴新疆葡萄“党支部+合作社+职工”模式，发挥基层党组织引领作用，带动合作社与农户联动，实现种植标准化、管理科学化、经营品牌化。

（三）深化“特色产业+文旅融合”双轮驱动

依托独特石榴资源，精心举办石榴文化节，构建“特色产业+文旅”发展模式。以石榴为核心，优先发展乡村旅游，形成完整产业链。重点发展观光农业与体验式采摘，发展休闲体验经济。借鉴江苏宿迁（地理条件相似）在江淮生态区以绿色旅游带动生态经济的成功经验，怀远可依托石榴品牌，发展旅游康养、体验采摘等业态，在产季吸引游客参与，共享农旅融合红利。

这一综合性项目不仅可有效促进了当地经济转型升级，通过推动传统农业向高附加值产业转变，还可创造大量就业机会，显著提升区域经济活力。具体而言，从石榴种植的前期育苗、田间管理、科学采摘，到产品加工的石榴多酚提取、功能性食品开发等深加工环节，再到销售渠道的线上线下整合、品牌推广，以及旅游接待中的农家乐运营、导游服务、民宿管理，文创开发中的手工艺品设计、特色石榴节等环节，全方位为当地居民提供了丰富的就业岗位选择。这些岗位既有效解决了农村剩余劳动力的就业难题，还通过技能培训提升其就业能力，又为返乡创业青年搭建了灵活的发展平台，提供创业孵化、资金支持和市场对接服务，从而实现了“产业留人、事业留人”的人才振兴目标，为乡村振兴注入了持久动力。

【作者单位：蚌埠学院食品与生物工程学院；本文系蚌埠学院2024年度省级大学生创新创业训练计划项目，项目编号：S202411305047X）】