□本报记者 李凯

在多数人的传统观念里，甘蔗作为典型的亚热带作物，似乎只适宜在南方沃土中生长。然而，在羊山新区双井街道何寨村，这一传统认知得到了颠覆性的改写。在这里，甘蔗不仅成功扎根，而且引领村民踏上了致富道路。

眼下，正值何寨村的甘蔗丰收季，空气中弥漫着一股沁人心脾的甘甜。昨日，记者来到何寨村的甘蔗地，只见一排排甘蔗根茎粗壮，长势喜人。村民们在甘蔗地里各司其职，挖甘蔗、去叶、捆绑、搬运……好一派繁忙而有序的景象。

甘蔗不仅以其甘甜多汁的口感赢得了人们的喜爱，更因其具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥的功效而备受推崇。得益于何寨村便捷的交通条件，许多游客在赏山水美景的同时，也纷至沓来品尝甘蔗，体验挖甘蔗的乐趣。

“以前总以为甘蔗是南方的特产，没想到咱信阳也能种出这么好的甘蔗。”一位正在品尝甘蔗的游客张先生惊喜地说。

不远处，村民邱烈衡站在田埂上，望着这片丰收的甘蔗地，脸上洋溢着幸福的笑容。“你看这些甘蔗，长得多么茁壮！今年我种植了广西甘蔗和黄金甘蔗两个品种，每亩地种植了约4000棵甘蔗苗，并采用纯天然有机肥进行施肥，以确保甘蔗的品质和口感。”邱烈衡指着一排排甘蔗，自豪地说，“按照目前市场收购价每棵5元计算，亩产值可达2万元。”

在甘蔗地旁边，一位正在忙碌的村民李大姐也向记者分享了她的喜悦。“我在这里工作已经两年了，每年甘蔗丰收的时候，我都会来这里帮忙。不仅收入增加了，而且还能学到很多种植技术。”李大姐笑着说。

何寨村的甘蔗地位于距离淮河较近的区域，土壤细碎且肥沃，为甘蔗的生长提供了得天独厚的环境。这些自然条件不仅为甘蔗的生长提供了有力保障，也为种植户带来了可观的收益。

对于未来，邱烈衡充满信心地说，明年将继续扩大种植规模，计划再种植9亩甘蔗地，并进一步提高甘蔗的品质和口感，以满足更多消费者的需求。同时，他也希望自己的成功经验能够带动更多的村民参与甘蔗种植，共同走上富裕之路。