□本报记者 唐车 通讯员 孟绍华

碘是人体内必需的一种微量元素，碘缺乏严重危害人类健康。我市是碘缺乏严重地区，不仅有些农村地区受到碘缺乏严重威胁，市区内的一些群众也未摆脱碘缺乏的困扰。防治碘缺乏病的最基本措施就是食盐加碘，因此，群众能否吃到合格的碘盐就至关重要。

市民生盐业（集团）有限公司是市属公益类重点国有企业，拥有我市唯一一家获得国家“AAA”级的市级食盐定点批发企业。自成立以来，市民生盐业集团始终坚持以服务民生为宗旨，秉承“绿色、健康、安全”的经营理念，严把源头采购、仓储、配送、销售等各个关口，确保碘盐质量安全和供应安全，为我市碘缺乏病防治作出了重要贡献。

碘盐供应安全彰显国企担当

日前，记者从我市食盐安全健康宣传月启动仪式上获悉，近年来，市民生盐业集团始终坚守国有企业的政治责任和社会责任，不断加大市场服务力度，克服重重困难，抓调运、保供应、稳价格，努力服务全市各级销售阵地，确保我市食盐市场稳定。

聚焦源头采购。为了稳定供货源头，该集团先后组织人员赴湖北、江苏等地食盐生产企业考察调研、洽谈合作意向，开辟新的食盐购进渠道，确定了30多个食盐品种。同时，积极宣传推广质量好的中高端盐，定制精品食盐套装，满足消费者需求，高端盐上货超过1000余家。

为查看仓储环境，记者走访了我市多个食盐仓储库和商超专营店，所到之处，看到无论食盐成品仓储库还是商超门店，环境整洁，商品盐垛码整齐，库内干净，存放安全有序，符合卫生、干燥、避光基本要求。

市民生盐业集团副董事长唐力介绍，面对复杂多变的市场形势，集团积极转变思路、灵活应变，采取有力措施保障碘盐供应，充分发挥了主渠道作用。比如在碘盐储存上，集团不仅积极改善仓储环境，还对碘盐保管实行划线分区存放，分类按码堆垛，全部实行信息化管理；健全仓库管理制度，严格出入库管理，仓管人员职责明确、持证上岗，使碘盐仓储管理真正迈上了科学化、规范化、现代化的台阶。

在碘盐供应模式上，市民生盐业集团依托网络商城、实体店，实行线上、线下同步推进的“双线”销售模式，运用电商、直播等新的营销模式，组织开展导购服务、促销活动，随时为客户提供“点对点”的优质服务。学习借鉴外地成功经验与做法，引进建立勤策智能化业务管理系统，为加强销售管理、规范销售流程、提高服务质量、强化绩效考核提供有力支撑。

食盐专营政策护航健康生活

国家一直实行食盐专营政策。食盐专营对加强盐业管理、促进盐业发展发挥了重要作用，特别是有利于消除碘缺乏病、保障食盐加碘的落实。随着消费者对食盐多样化需求的增加，食盐专营进入了新的发展阶段，在确保碘盐供应安全的基础上，落实“健康中国”减盐行动、提升全民健康水平已成为食盐经营的新主题。

为此，每年进入5月，市民生盐业集团就以食盐安全、健康用盐等为主题，组织人员和宣传队伍深入社区、街道、乡镇开展碘缺乏病防治宣传活动，并将《食盐专营办法》等政策法规和科学补碘常识、碘盐知识的普及宣传工作常态化，不间断利用微信公众号、自媒体等手段广泛深入宣传，让集团经营的食盐就是安全盐、放心盐的思想和意识深深扎根群众心里，努力增强食盐经营户的依法经营意识和人民群众的自我保护意识。

“信阳是碘缺乏病高发地区，食盐加碘直接关系到人民身体健康，我们按照国家制定的加碘标准，对每一批次购进的碘盐产品都进行严格的检测，为每个客户提供碘盐产品的质量检验报告，加强碘盐从成品采购、销售全流程质量管控，提高产品市场稳定性及质量一致性，确保购进碘盐的质量合格，并将合格碘盐覆盖到全市5000多个销售网点。与此同时，我们还专门确定了130多个销售网点经销无碘食盐，在保证碘盐供应的前提下，满足了不能食用加碘盐的各类人群的需求。”唐力告诉记者。

同时，市民生盐业集团积极倡导“少吃盐、吃好盐”的健康理念，不断丰富经营品种，满足人民群众的健康需求。为确保全市人民群众吃上更加优质的碘盐，集团持续加强与生产企业的深度合作，经营的产品基本涵盖了国内优秀的井矿盐、海盐、湖盐、岩盐等不同类别，不仅有珍盐、大盐士等加碘基础盐，还有适合于高血压患者的低钠盐、不含任何添加剂的零添加盐、生态原盐、自然深井盐等中端盐产品，更有含抗氧化硒元素的天然含硒天山晶盐、适合老人和儿童的天然钙食用盐、茶卡天然湖盐、天然岩盐等高端产品，极大地丰富了信阳盐业市场。

加碘防病知识深入千家万户

5月6日，市民生盐业集团在平桥区世纪广场启动了食盐安全健康宣传月活动，吸引了数千名群众参加。

“我市属于环境缺碘地区，如果没有外源性补碘措施，长期生活在缺碘环境中的人必然会发生碘营养摄入不足，导致‘大脖子’碘缺乏病。为增强我市居民对碘缺乏病的认识，提高居民的健康意识，我们每年都会通过现场举办活动、悬挂条幅、发放宣传单等方式，向居民宣讲碘缺乏的危害、科学补碘的重要性、碘缺乏病防治等知识，提醒居民食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式，指导居民正确使用碘盐，坚决不购买假冒、劣质的私盐，自觉维护自身健康。从5月6日到现在，每天都有很多群众在我们的网上商城购买碘盐，拨打我们的热线电话咨询如何科学选用碘盐。”该公司相关负责人告诉记者。

“原本只是好奇前来咨询，在工作人员专业解读后，结合自身存在疲惫乏力、焦躁不安且效率低下等症状，我推测自己可能缺乏碘的摄入量，需进一步医疗检查确认。”家住正通世纪花园小区的赵女士说。

据悉，市民生盐业集团在此次活动中，向市民派发宣传折页、手册和彩页5000余份，销售各种碘盐产品200余袋，进一步增强了市民群众的食盐消费安全意识，在维护消费者合法权益的同时，推动了科学选用碘盐知识的宣传和普及。

“碘素有‘智力元素’之称，是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。人体不能生成碘，需要从外部获取。我市居民摄取碘的主要来源是碘盐、食物和饮用水。防治碘缺乏病宣传工作是一项长期且艰巨的工作，必须常抓不懈。目前，我市碘盐市场整体状况良好，市场秩序稳定。接下来，我们将认真组织开展相关活动，宣传预防碘缺乏病知识，宣传食用合格碘盐的意义，提高居民对碘缺乏病的关注度，形成全社会共同参与、支持碘缺乏病防治工作的良好氛围。”唐力表示。