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瓶瓶罐罐水稻田


□本报记者 杨长喜

12月7日,在罗山县彭新镇长良中易家庭农场里,负责人杨长继正指挥着工人向水塘、农田里投放新一批鱼苗。“从这两年的经验来看,发展生态农业,路子是找对了!”杨长继自信地说。

水稻收获季已过,与其他农场相同的是,长良中易家庭农场的田地里也是稻茬;不同的是,稻田周围现在都是积水,且很多地方都有瓶子、罐子。这些瓶子、罐子是干什么的呢?杨长继给出了答案:这是有机农产品认证采样用的,今年已经是认证的第三年。

2017年,杨长继选择了返乡创业。创业,搞什么呢?作为土生土长的彭新人,杨长继选择了农业。当年,他就开始流转当地明月村和八宝村的基本农田、山场以及鱼塘共计2000多亩。

“要做,就做生态有机农业!”杨长继定下了目标。在前两年的时间里,他特意将田地闲置,将原先的化肥、农药等残留给自然消除,并做好稻鱼共作的田地、坑塘整理。直到2019年,他才开始在水田里种上水稻,并放养了鱼苗、虾苗等。在种植过程中,他严格采用绿色种植养殖模式,让农田、水塘远离化肥农药,所产出的农产品都是无公害产品。2020年,他开始申请有机农产品认证。也就在这一年,三方认证机构开始在稻田里、水塘里放上了瓶瓶罐罐,每周对土壤、水的各项指标等进行跟踪检测。同时,他每年都将渔稻米、鱼等产品送检。从多家部门几年的检测结果来看,田地、各种产品质量均符合相关标准。“认证的过程需要时间,但是指标合格,证明这里的环境好,生态有机农业有搞头!”杨长继说。

今年11月下旬,杨长继前两年投放的鱼苗进入捕鱼期。在联系好买家后,这一批鱼苗都卖了个不错的价钱:白鲢6元/斤、草鱼10元/斤、花鲢9元/斤。粗略算下来,利用稻鱼综合养殖和农场的几口水塘,今年光鱼的收益已经有20多万元,纯收益超10万元。此前,虾稻共作的虾已经为他带来一笔收入。

“主要的收益还是在鱼稻米。我们的产品经过认证,全部销往北京,都卖了个好价钱。”杨长继说,鱼稻米和虾稻米每年的产量都在20多万斤,并在北京市怀柔区设有两个经销商。虽然产品仍在有机转换阶段,但产品质量已经得到了北京市民的认可,每斤产品的价格分别在9.8元和12.8元,深受消费者青睐。

除了自己有收益,杨长继还在2019年成立了洋嘉湖种植农民专业合作社,吸引更多的村民参与到生态有机农业事业中来,并带动190多人就业,实现稳定增收致富。

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