本报讯（记者 胡俊杰）当前，正值小麦收割的季节。日前，市农业科学院与息县宏升粮食制品有限公司组织省、市、县专家对河南省“揭榜挂帅”技术攻关专项“豫南酿酒专用弱筋小麦优质高效产业化集成技术研究与规模化应用”项店镇李楼村信阳鸿润家庭农场小麦示范区进行了测产验收，经过测产，酿酒小麦信麦163千亩方平均亩产达到了567.3公斤，弱筋小麦扬麦13万亩方平均亩产达到了434.5公斤。

“往年小麦平均亩产在400公斤左右，今年亩产提高了50公斤以上，7万亩小麦平均亩产再创新高。”信阳鸿润家庭农场负责人杨军满心欢喜地说，农场小麦再一次取得丰收，这离不开市农科院专家的技术支撑与指导服务。

一直以来，“秸秆还田”影响播种质量，“杂草多”“渍害重”“施肥不合理”等麦田问题是影响信阳鸿润家庭农场小麦产量的主要因素。2014年，信阳鸿润家庭农场与市农科院开展合作，在以市农科院副院长刘祥臣为主的技术骨干指导下，积极推广以“四改两推一优”为重点的信阳优质小麦抗逆增产关键技术。其中，“四改”即改浅旋为深耕、改大播量为适量播种、改单一施肥为全程配方施肥、改等天等墒为主动开沟排水降墒。“两推”即推广机械开沟“四沟”配套技术和病虫草害综合防控技术。“一优”即选用优质弱筋小麦品种。这些技术的落地实施，极大地助力了农场小麦高产稳产、质优价高。

信阳鸿润家庭农场与信阳市农科院合作近10年来，实力不断壮大，农场基地种植水平越来越高，7万亩弱筋和酿酒小麦基地成为全市小麦种植“样板田”，每年都有国家、省、市相关领导到基地观摩指导。基地生产的弱筋小麦产量高、品质优，市场供不应求，作为茅台十大优秀小麦供应商，公司生产的优质原料和“息县坡”面制品享誉全国。

由息县宏升粮食制品有限公司发榜、信阳市农科院成功揭榜的“豫南酿酒专用弱筋小麦优质高效产业化集成技术研究与规模化应用”是河南省2021年“揭榜挂帅”技术攻关类榜单项目，其研发投入1100万元，目前项目进展已经过半，围绕项目发布工作简报30多篇，发表专业论文6篇，培训各类人员1000余人次，弱筋小麦示范面积20多万亩，集成和推广新技术4项，其中以市农科院党委书记李杰牵头的科研团队，通过“揭榜挂帅”项目把院企合作上升到了一个新的高度，有效助力了信阳小麦生产提质增效。