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切磋技艺 展现风采


第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工河南省选拔赛举行

本报讯(记者 童 帅)8月18日,第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工河南省选拔赛在我市正式启动。省农业农村厅副厅长周辰良讲话并宣布大赛开幕,市人大常委会副主任赵亮出席并致辞。

周辰良说,此次竞赛茶种为绿茶,是我省农业的十大优势产业之一,信阳毛尖具有“形美、色翠、香高、味浓”的独特品质,加工工艺成熟,希望每一位参赛选手都能集中精力,精心操作,拿出绝活,赛出水平,通过绿茶加工大赛,展现匠人风采。

赵亮在致辞中说,信阳毛尖作为中国十大名茶,其加工工艺源远流长,独特的炒制手法造就了不同凡响的品质。此次竞赛是各位选手一次难得的聚会,不仅能够展示选手们炒茶技艺的精湛与高超,更为大家搭建了一个互相切磋、超越自我、携手共进的理想平台。

据了解,此次竞赛除了对拟推荐参加全国绿茶加工大赛的前3名选手进行褒奖外,还对此次竞赛成绩前5名的选手授予“河南省技术能手”称号,对获得竞赛第6名至第10名的选手颁发“河南省农业技术能手”证书和奖牌。同时,省总工会将对获得第1名并符合推荐条件的职工选手,优先推荐申报“河南省五一劳动奖章”,同时对优秀裁判员等给予适当奖励。

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