本报讯(周黎明)“俺是农村人，知道种粮食不容易，以前每当看到食堂的剩饭剩菜倒掉了，真是心疼。现在每到吃饭时间，纪工委的同志都要来进行‘光盘行动’检查，现在食堂剩饭剩菜基本上没有了。”这是10月10日，商城县汤泉池管理处机关食堂厨师胡大姐说出的食堂新变化。

今年9月以来，商城县纪委监委聚焦餐饮浪费行为,开展“光盘行动”专项监督检查，大力倡导文明新风，坚决制止餐饮浪费。各督查组采取明察暗访等方式，把监督的触角延伸到各行政事业单位机关食堂、学校餐厅和酒店饭桌上，督促各单位食堂在食材采购的品种与数量上，要根据用餐人数进行定量采购，确保无餐饮浪费现象出现。

党员干部做表率。该县鲇鱼山街道办事处纪工委召开机关干部职工大会，传达学习省纪委监委“五带头五严禁”要求、市纪委监委《关于厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的告知书》以及县纪委监委印发的《商城县开展坚决制止餐饮浪费行为专项监督检查工作方案》，给党员干部敲响警钟，要求大家自觉抵制餐饮浪费。每到用餐时间，该办事处纪工委督查组不定时查看党员干部用餐情况，提醒大家做“光盘行动”文明用餐的践行者。

“勤俭节约是中华民族的传统美德。”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在4A级景区黄柏山国家森林公园大大小小的饭店、农家乐门口，这样的标语随处可见。为在景区内营造节约粮食、杜绝浪费的良好氛围，管理处纪工委到辖区内30多家农家乐饭店进行监督检查，对公务接待用餐进行监督，严肃查处超标准接待、超员陪客等违规公款接待问题，严厉整治“舌尖上”的腐败；同时，还向景区饭店和游客发放“光盘行动”倡议书1000多份，倡导饭店制定“大小份”菜单，以适应不同顾客的用餐需求。

“制止餐饮浪费必须形成长效机制。县纪委监委要持续聚焦监督主责主业，引导全社会共同参与，把制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治‘四风’的重要内容，以强有力的监督检查、严厉的执纪问责，督促形成‘节约光荣、浪费可耻’的社会共识。”该县纪委监委相关负责人表示。