第03版:茶节 PDF版阅读

信阳日报客户端

一端在手 信息全有

人行草木间 茶韵泽香山


设备一流

□本报记者 王凌云 文/图

雨后初霁,蓝天白云衬托下的新县香山湖,水光潋滟、山色空濛。大别山深处的茶园尽情地享受着阳光浴,尖尖的芽叶借势疯长着,高高矮矮的山垄间尽是忙碌的采茶人。此情此景正如一个“茶”字——人行草木间。

恰如其名。4月16日,记者的目的地正是位于这香山湖畔、依山傍水的河南草木人生态茶业有限责任公司(以下称“草木人公司”)。

“人与自然和谐相处,山水园林相得益彰,这是我们构建‘三产融合’,探索茶产业与文化、旅游深度结合的新模式。”企业负责人李根金告诉记者。作为第27届信阳茶文化节10项主体活动之一“华茗杯”绿茶、红茶产品质量推选活动的参选企业之一,眼下,草木人公司一边忙着春茶采摘,一边组织工人筛选参赛产品。

依偎着香山湖独特的自然景观,草木人公司精心做好“融合发展茶文章”。2016年,在新县县委、县政府的大力支持下,在省、市、县农业、财政部门的全力协助下,该公司通过一、二、三产业融合项目融资,从日本引进一套价值600多万元的全自动茶叶加工生产设备。为了生产出与信阳毛尖制作工艺高度匹配的设备,李根金不远万里数次赴日本与设备制造设计方协调沟通,耗时6年之久,才将这套适合信阳毛尖独特加工要求的全自动设备运到“家门口”。

“加工能力强、自动化程度高、卫生标准高,从鲜叶储存到加工制作,从成品干茶到茶叶分级,从自动测量水分到自动称量实现全程自动化,这条长达50米的生产线运作时仅仅需要3人,不仅提高效率,还保证了加工品质,这样的设备,全国也只有我这一套!”对于这套凝聚有自己心血的“高大上”设备,李根金如数家珍。全自动生产带来直观的变化就是:以前加工千斤干茶需要100余人不分昼夜干的活,现在只需要3个人,每小时可加工鲜叶150公斤,日加工干茶上千公斤。

相较于引进新设备,李根金的生产理念更“新”。“我们构造茶农、茶企利益共同体,产业融合能带动500多户贫困群众上山采茶、做工,每年仅采茶费用可为当地群众带来300多万元的经济收入。生产淡季也有30多户农民长期在茶园务工。另外,我们联合了全县20多家小型茶叶加工企业,成立了新县首家茶叶加工经济联合体,以技术培训、田间绿色防控引导、设备赠予、拓展销售渠道等方式让利于民,不仅保障了小型茶企的茶叶品质,还辐射带动了周边上千户农民增收。”李根金话里话外,干劲十足。

此时,伴随着园内近数十万株各色花木的依次绽放,一个茶香四溢、泽润乡邻的观光型茶园在香山湖的苍翠香炉峰下,英姿焕发、生机盎然。

您的IE浏览器版本太低,请升级至IE8及以上版本或安装webkit内核浏览器。