郭春顺

总是在电影里、大小文章中、花边新闻、餐桌胡侃、小道消息、新闻联播中听说庄园一词，如某明星买个酒庄及美国的海湖庄园等等。

脑海中已被固化引导为拥有庄园者就是有钱玩主，脱离人民群众，贪图享乐，违背社会主义核心价值观，过寄生腐朽式生活。

昨日，在欧洲，被当地导游送到这个庄园，还感觉就是一农家乐。进去以后，帅气小导游一介绍，好家伙，这还是有历史有故事的老庄园。外观和国内农家乐没啥区别，在国内也就是可以被评为三等五等农家乐。

外观上没什么独特之处，服务形式上花样不少，亲近感很强。庄园工作人员多是老字辈，特别是纪念品售卖处有一奶奶级售货员，对来人总是微笑着亲切细声地交流对话，让你不忍心和她讲价。好在商品不讲价，要是讲价又来百十号中国人，我估计老奶奶会被累坏。语言听不懂但对方的肢体语言表现出的善意是可以感受得到的。

中国的烤肉多是切好穿上串串，在新疆吃烤肉大串串一份有三两肉吧。这里的烤肉是整块的肉，一块约有30多斤，成排地架在钢床上，我数了数有十五排牛肉，五排鸡肉，十排香肠及血肠，有近五百斤肉量。看到这阵式，我就像是刘姥姥走进了大观园。

庄园内还有个小型博物馆，有近百十平方米面积，介绍这座庄园一百多年的历史，展示和纪念庄园主家族这一段沿革，类似国内的姓氏宗祠。他们是用文字记载着发展，用实物印证着发展过程。我们的宗祠文化通过对祖先的祭祀，以同姓血亲关系把整个家族成员联系起来，蕴藏着一种质朴的精神动力。

唯一的区别是他们愿意共同分享这一段历史，我们是相对对外封闭着家族的沿革过程，这是有历史传承的，皇帝老子有个好东西，还不愿意和臣子们分享，专设一个秘玩室，自个儿把玩。

一餐两个多小时，菜慢慢上，舞慢慢跳，肉在这个过程中又慢慢地消化了。