全市茶企业、茶农、茶商朋友们:

信阳种茶历史悠久,信阳毛尖茶中外驰名。几千年的产业传承,使信阳毛尖茶早已以自己独有的特色屹立于世界名茶之林。2014年,在我市有关部门的关心支持下,由信阳市茶叶商会牵头申报,信阳毛尖茶传统制作技艺已被国务院批准为国家级非物质文化遗产。

今年是信阳毛尖茶荣获巴拿马国际金奖一百周年,也是信阳毛尖受国家《非物质文化遗产法》保护的开局之年。为了更好地传承和保护信阳毛尖茶的品牌优势,坚决打击和抵制假冒信阳毛尖茶的不法行为,切实保护消费者的合法权益,值此新茶上市之际,我们向全市所有茶企、茶农、茶商发出如下倡议:

一、严格实施信阳毛尖茶原产地质量认证标准。按照2003年国家批准的信阳毛尖注册证明商标,只有原产地内达到有关标准的茶叶生产企业,才可以使用信阳毛尖茶原产地域产品保护标志。坚决抵制用外地茶冒充信阳茶、用小山茶冒充大山茶、用劣质茶冒充优质茶、用陈年茶冒充新茶,甚至用假茶冒充真茶等非法牟利行为,以切实保证原产地信阳毛尖茶的质量及其文化内涵。

二、严格茶园的生态化管理和清洁化生产。充分利用信阳“低纬度、高海拔、多云雾”的气候条件,发展高山生态有机茶,杜绝使用有害农药喷施茶叶。在加工和储运过程的各个环节,实行清洁化不落地生产,确保向消费者提供放心、安全的茶产品。

三、进一步降低成本,让利于茶农和消费者。不搞过度包装,积极推广使用环保材料,防止二次污染;注重科学贮藏茶叶,避免产品在流通领域污染,真正符合环保无公害要求;在产品的包装上注重民族风格,形成信阳毛尖茶独特的包装特色。

四、积极接受同行、消费者和全社会的监督,不做虚假、浮夸的误导性广告。以市场为导向,以顾客的需求为宗旨,在产品的色、香、味、形方面,既考虑不同顾客群体的口味需求,又注重形成独到的高品质信阳毛尖茶风格。

五、充分发挥非物质文化遗产资源的特殊优势。合理利用非物质文化遗产代表性项目,开发具有地方特色、民族特色和市场潜力的茶文化产品和茶文化服务,不断提高信阳毛尖茶的知名度。

六、加强对信阳毛尖茶传统制作技艺的传承和保护。积极配合政府有关部门,严格规范信阳毛尖茶非物质文化遗产标识,未经许可,任何单位和个人不得在茶叶包装上印制和使用非物质文化遗产标识,确保人民群众真正喝上放心茶。

在新茶上市期间,信阳市茶叶商会将积极配合政府有关部门,深入各茶企和销售环节开展市场调查,充分发挥茶叶商会职能,实施有效的行业监管,发现有坑蒙拐骗或销售假冒伪劣信阳毛尖茶者,及时建议政府部门依法依规严肃处理,以维护信阳毛尖良好的品牌形象。

信阳市茶叶商会会长 阚贵元

2015年3月30日