一桌难求，我市各酒店年夜饭预订火爆！

□本报记者 张方志

随着羊年春节的临近，过年的气息愈来愈浓。过年了，全家人团聚在一起吃一顿年夜饭，这是中华民族的传统。然而，吃年夜饭的传统没有变，吃年夜饭的地点和方式却有了变化。记忆中，每到除夕，家里大人们一大早就开始为年夜饭忙个不停，蒸、煮、烹、炸，各种菜肴相继出炉。如今，为了方便省事，这种为了操办年夜饭而忙得不可开交的景象少了，吃年夜饭的地点逐渐从家庭转向各大酒店、饭馆。在此背景下，每到年底，各大酒店、饭馆的年夜饭预订活动就特别火爆。

年夜饭预订火爆

昨日，记者走访我市部分酒店、饭馆时了解到，目前年夜饭预订超级火爆，绝大部分酒店的包房已经被预订完毕，甚至大厅里的桌位也没闲着，年夜饭的预订真正到了一桌难求的地步。

“从2014年12月份，我们就开始预订年夜饭了。现在所有的包房全部预订完了，大厅内的桌位大部分也被预订了，只剩下5桌。”昨日上午，位于市中心城区长安路好日子酒店的大堂经理在接受记者采访时说。

在市中心城区鸡公山大街一家酒店的门头上，预订年夜饭的广告横幅依然存在，但当记者以顾客的身份向该酒店预订年夜饭时，服务员却告诉记者已经客满：“包间早就订满了，大厅昨天还剩下2张桌子，但刚刚也已经预订出去了。”

不仅是除夕之夜的年夜饭已经预订完毕，而且一些酒店的包间都提前预订到了正月初一、初二。“初一中午和夜晚的包间现在全部客满，初二中午的还有3个包间。”市中心城区行政路上一家酒店的服务员告诉记者。

酒店、饭馆的年夜饭预订为什么会如此火爆呢？如今在家里吃顿年夜饭就真那么难？市民陈娟的回答或许能代表大部分人的想法。

陈娟告诉记者，随着社会生活节奏的不断加快，如今吃饭已经不是大家考虑的首要问题，年夜饭更多的意义在于团聚，而团聚的地点则并非止于封闭的家庭。“过年最重要的是团聚、热闹，吃饭是次要的，以前那种想方设法搞一桌好吃的时代已经不适合现代人的思维了。”陈娟说，“一家人在饭店，既能团聚，又能享受到比家庭更热闹的氛围，何乐而不为呢？”

此外，陈娟还告诉记者，越来越多的人之所以将年夜饭搬到酒店、饭馆去吃，一大原因就是图省事。“自己做年夜饭，人少还好些，如果人口众多那工作量就大了，从选食材到配料，到烹饪，到上桌，再到打扫卫生，麻烦！”陈娟说，“再一个就是放假的时间太靠后，许多年轻人除夕那天还在上班，如果家里没有老人提前帮忙做年夜饭，那么指望年轻人下午下班后再亲自做年夜饭真是有点不靠谱，反正我们家几乎每年都在饭店吃年夜饭。”

这些地方更适合吃年夜饭

对于广大市民来讲，吃年夜饭，讲究的是菜肴，但更在乎的是环境和服务。那么，哪些酒店、饭店能在除夕之夜为我们准备美味佳肴的同时，又能给我们提供温馨、和谐的环境和周到、舒心的服务呢？在此，本报记者为您推荐几家这样的酒店或饭店。

金色阳光酒店

关键词：毗邻浉河 停车方便

如果单讲求外部环境，那么吃年夜饭最应该去的地方之一当然非金色阳光酒店莫属。与浉河比邻而居，靠近浉河南路的每个包房都如同临海观景房，除夕之夜，一家人团聚在此，内可品味佳肴，外能赏浉河美景、申城风光，感受非同一般。此外，酒店门前50余个停车位绝对能让您的座驾找到合适的归宿。

龙景轩酒店

关键词：专一做餐饮 安全

龙景轩酒店由信阳半条鱼酒店创始人付祥全和徐记炖菜创始人徐其伟二人共同创办。此二人从起家到现在，一直专注餐饮行业数十年，毕其一生功力于餐饮，所以一直用心打造安全食品、特色食品。

中乐百花酒店

关键词：绿色饭店 星级标准

在申城，外出吃年夜饭倘要讲求高档次，那么中乐百花酒店则是必选之一。中乐百花酒店是按照国际五星级酒店标准建造的豪华多功能商务酒店，功能齐全，美食丰盛。据了解，该酒店年夜饭包房最低价格低至每桌1388元，可供10人享用。花和普通饭店消费差不多的钱，却能享受到五星级服务，有没有瞬间感觉到高大上呢？

锦江国际大酒店

关键词：星级服务 抽奖 小游戏

锦江国际大酒店是一家集住宿、餐饮、娱乐、休闲、健身、商务功能为一体的五星级标准酒店，服务贴心，环境舒适、温馨。据了解，除夕年夜饭，该酒店无论是服务还是菜品都将比平时更上一个档次，每个包房至少有一位专职服务员全程跟踪服务，保证顾客的不时之需。此外，为了烘托过年的氛围，该酒店在除夕之夜还将开展抽奖活动，每桌都将有机会，礼品从送一道菜到送一张自助餐券不等。与此同时，为了衬托喜气洋洋的年味，酒店服务员席间还将扮成财神爷的样子送巧克力钱币，恭祝大家发财的同时，也逗小朋友一乐，可谓人性化十足。

豫花园大酒店

关键词：朴实 庄重 文化底蕴

豫花园大酒店于1998年正式营业，是按照五星级标准建造的园林式涉外宾馆，如今已走过了近20年，历久弥新，庄重、文雅，积淀了深厚的文化底蕴。该酒店餐饮部有中餐厅、宴会厅、高档中餐包房、别墅型豪华包房（9间）、西餐厅。目前，该酒店年夜饭预订正在进行中，且还有部分包房。

世纪王府酒店

关键词：时尚养生 信阳菜 停车位充足

世纪王府酒店位于市中心城区五星路与湖东大道交会处，紧邻贸易广场，位置优越，停车位充足，交通便利。该酒店创时尚养生饮食，享温馨尊贵服务，酒店以打造具有粤菜特色、鄂菜、经典信阳菜的餐饮文化为己任，将给您带来舌尖上的享受！