□本报记者 高晶晶 见习记者 马迎春
近日，一篇《种在阳台上的“抗癌药”》在微信上广泛传播。该文章声称，“喝麦苗汁，不仅能降血糖、降血压，还能抗癌、防癌”。当今医疗条件虽然发达，可对癌症仍然缺乏有效的治疗手段，普普通通的麦苗真的有如此“神奇”的抗癌功效？对此，记者采访了我市一些医学专家和服用麦苗汁的患者，结果对麦苗汁所谓的抗癌效果存疑。
麦苗汁治病抗癌显奇效？
“麦苗里含大量叶绿素”，“麦苗里，含有十几种氨基酸和酶，而且各成分比例平衡。这些氨基酸和酶，能重建人体细胞，活化受损细胞”，“能调节人体的酸碱度”……微信文章详细分析了麦苗所含的成分和作用。更有国内外的不少患者现身说法：“喝三月就能降三高”，“子宫癌、乳腺癌几年工夫就迎刃而解……”
一篇名为《麦苗汁的营养成分及其抗氧性测定》的研究性论文中说麦苗汁含多种人体必需的氨基酸，丰富的抗氧化成分等。
2006年6月14日《大连日报》的一篇《不妨多喝点麦苗汁多吃点麦苗产品》写到，长期服用麦苗汁，不仅能延缓衰老，增强机体免疫力，还能降低血脂，调节血压；改善更年期综合征，有效控制糖尿病并发症等。文章最后特意提到一种麦苗产品。
一句话，麦苗汁就是包治百病的“神药”。
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麦苗汁治不了的病
麦苗汁到底有没有效？浉河区的王大妈坚持服用了3个月。
去年下半年，王大妈经常胳膊疼，还不能弯腰，到医院检查发现，有恶性肿瘤。经过手术和化疗之后，王大妈回家休养。今年年初，她听人说麦苗汁能治病，就张罗着自己种了6平方米左右的麦苗，并坚持每天喝大约700毫升的麦苗汁。刚开始，她喝下后觉得青草味比较浓，不过为了治病也就忍了。时间长了，王大妈的食欲就不太好了。一次，榨得多了，她一下子喝了比平时多一半量的麦苗汁。“喝完我就吐了”，王大妈说，“还是不习惯，太难受了。”
那次之后，王大妈因为胃不舒服再次住进医院。据她的主治医生讲，王大妈的病有复发的迹象，坚持喝麦苗汁影响了胃的吸收。
医学专家看麦苗汁
杨耀勇是我市中医院消化科副主任医师，也是省中医药文化科普巡讲专家。他说，从中医的角度来看，麦芽性平、温和，在健脾、消食、除胀等方面有一定的辅助作用，可以入药。但一般是作为佐药，结合其他药物起作用。
杨耀勇说，“是药三分毒”。中医养生必须依据中医基本理论，要“因人、因时、因地制宜”，综合施治。无论用何种药物都应该先咨询相关领域的医师，结合个体体质差异谨慎用药。
记者又联系到市中心医院办公室主任杨竞。他说：“目前我们还没有研究，没有任何证据证明麦苗汁一定可以治愈这些疾病，但也没有证据证明就一定不可以治。”
开封市著名高血压病治疗专家、中心医院主任医师高巍从专业的角度解释说，降低人体血压的基本条件是扩张血管。因此，无论是药物还是其他口服物，只要是对高血压具有治疗作用的，必须含有扩张血管的物质。麦苗汁中的主要成分是维生素和叶绿素，而这两种物质根本不具有扩张血管的作用。再退一步讲，要想缓解高血压最起码要含具有安眠、镇静作用的物质，可麦苗汁中没有这些物质。
结论：世上没有“万能药”
据记者了解，到目前为止，并没有任何科学依据和临床应用结论说麦苗汁能够治病，更不用说治疗癌症。
在日渐提倡养生的今天，网络、手机、电视、报纸等各方面的信息多如牛毛，就像“绿豆能治百病”、“生吃长茄子减肥降血压”、“喝尿能包治百病”等曾经流行一时的说法一样，所谓能治病，也许心理作用更甚。
