□本报记者 张泽元
2011年，新派红茶“信阳红”横空出世，让“千年茶都”信阳经济的腾飞如虎添翼。“信阳红”高香红茶的研制成功，带动区域内茶农年收入由过去的8000多元增长到3万元，合同茶农户年收入最多的有40余万元。这也让茶农们记住了一个名字——郭建锋。
作为文新茶叶有限公司助理工程师，在进入企业之初，郭建锋就参与了国家重大星火计划“信阳茶叶优质高效生产关键技术研究及应用”项目课题的研究与应用实施，围绕信阳茶叶的种植、生产、加工和产品研发开展了一系列基础工作。几年来，他经常深入田间地头，与文新有机茶专业合作社社员深入沟通，结合信阳茶区实际收集了大量的一手资料，并起草编撰了《信阳茶叶绿色食品种植加工规程》和《信阳有机茶种植加工规程》等技术资料。
2010年，在各级政府的推动和企业的努力下，公司决定开发“信阳红”，郭建锋带领团队走出去学习福建红茶的制作工艺，邀请中国西南农业大学博士生导师刘勤晋教授及信阳市茶学教授郭桂义、吕立哲等专家，现场指导信阳高香红茶的研发工作，在与教授专家不分昼夜、共同艰苦努力下，2011年成功研制出了信阳红新贵“高香红茶”加工工艺。
在2011年杭州举办的国际茶业大会暨茶产品交易会上，文新新品红茶荣获“中国最佳创新产品”称号，该新品红茶独具一格的保健功能，获得国家植物功能成分工程技术研究中心等四家国内权威健康研究机构的联合认证。该新型工艺的问世，有效提升了信阳红茶品质，为信阳红茶在全国市场的推广，打下了坚实的基础，不仅为企业带来了可观的经济效益，而且带动了区域内十多万茶农增收致富。
站在时代前沿，他紧扣产业发展脉搏，在信阳茶产业面临的技术瓶颈前，他攻坚克难。多年的从业经历，郭建锋不仅用实际行动诠释了“做茶专业、做业专注”的文新精神，更是深深体会到了“复兴名茶”使命的任重道远。
