血脂高，就是血液中甘油三酯高，胆固醇高。为什么高，因为吃的脂肪太多了。
血脂高常常伴随着血压高，血压高也常常伴随着血脂高。
血液中除了红血球、白血球、血小板，还有氨基酸、脂肪酸、糖、胆固醇、甘油三酯、钠离子、氯离子，共同构成血液的浓度。若高脂肪、高蛋白、高盐饮食，血液的浓度就高，渗透压就高，血管外的水分就渗透进来，血流量就增加，于是血压就升高。
血压越高，内膜越容易受损，越容易形成斑块。就像河道变窄水流加快一样，血管变窄血流则加快，血流加快血压则升高，血压升高则损伤新的内膜形成新的斑块，从而继续升高血压。所以血脂高也要吃可以降低血压的低钠盐。
