本报讯（法制宣）近日，光山县采取多项措施，开展学校食堂及周边食品安全执法检查行动。
该县组织县教体、卫生、质监、工商、商务、食品药品监管等部门开展了全县中小学校、托幼机构食堂及周边食品安全执法检查行动。此次联合执法行动重点检查学校食堂及学校周边餐饮服务单位的卫生管理组织机构是否建立健全，进货原料采购索证把关、库房管理、粗加工管理、烹调加工管理、面点制作管理、餐饮具清洗消毒、食品留样制度等各项卫生管理制度落实情况，饮用水消毒及检测，食用油卫生质量，从业人员健康体检等情况，尤其是严防“地沟油”流入学校食堂。同时，对学校周边超市、商店开展拉网式检查，对校园周边非法食品流动摊贩进行依法取缔。
在检查过程中，该县执法人员向师生员工宣传普及卫生防病和预防食物中毒的相关知识，增强了师生员工们的食品卫生意识。检查共出动执法人员30余人次，车辆8台次，执法人员依法要求相关学校食堂及食品店限期整改。
