□郭 峰
日前，六种牙膏被曝出可能含有漂白剂，涉及高露洁、黑人、黑妹、立白、佳洁士、中华等知名品牌。尽管有关行业协会及厂家作出辟谣解释，但有关功能性牙膏的安全性和使用效果再次受到了消费者的高度关注。
近日，笔者走访了浙江杭州多家超市，发现美白牙膏十分普遍。在朝晖路世纪联华二楼，标有“超白”、“美白”、“炫白”等字眼的中外品牌牙膏充当货架主角。有些牙膏虽然在名称上没有直接冠以“美白”，但在功能上也标有“美白”字样。
笔者查看了这些品牌牙膏的配料表，大多包含水合硅石、月桂醇硫酸脂钠、珍珠粉、二氧化硅、碳酸钙、过氧化氢等，并没有发现此前曝光所提到的亚硫酸盐等漂白剂物质。
随后笔者打通了黑人牙膏的服务热线，对方告知目前公司已经关注到网上有关牙膏含漂白剂的消息，并汇报给了总部，但是黑人牙膏绝对没有含漂白剂，其美白原理是通过美白粒子与牙齿的摩擦产生物理反应达到美白效果。
据报道，“美白牙膏含有漂白剂”之说最初来源广西某媒体发起的一次试验。对此中国口腔清洁护理用品工业协会发布声明，称使用碘溶液、稀硫酸和淀粉做测试剂，测试美白牙膏中美白成分的方法，从科学原理上讲存在较大的不确定性，很多因素和物质都可以改变该溶液的颜色。
目前行业中常用的美白方法主要是物理方法，其所用的美白成分如二氧化硅、碳酸钙、焦磷酸钠、珍珠粉等均在食品中有所使用。少数用化学方法美白的成分主要是过氧化氢，这也是国际上通用的，且符合“原料规范”。
