本报讯(方 程)作为信阳毛尖主产区之一,董家河镇从基础抓起,大力推行茶叶管理规范化,狠抓质量,以确保茶叶质量,力保茶产业健康有序发展。
严格质量标准。该镇按照国标规范化管理体系要求建章立制,编制了《茶叶生产加工技术》手册,从生产源头抓起,一直到包装出厂,细化每道工序环节,并印发到各个从事采茶、收青和茶叶加工、包装运输人员手中,要求他们务必按规定执行和做好。同时,强化茶叶质量检验检测力度,严禁假冒伪劣茶叶流入市场,切实保护名茶质量和声誉。
优化防治措施。该镇倡导绿色种茶理念,严禁使用化肥和剧毒高残留农药,推广粘虫板、诱虫灯等物理、生物治虫防病新技术,对有机茶基地建设的标准和要求加以宣传,力求切实提高该镇茶叶质量和品质。
提高科技含量。该镇组织镇区茶叶生产相关人员听取了茶办、信阳农专的专家和技术人员关于茶叶市场情况、茶叶产业的发展趋势以及如何做好茶叶品牌的宣传工作的相关报告,大力发展茶业生产加工技术,提高茶产品科技含量。