本报讯(黄海涛 马维国)近年来,罗山县高度重视学校食品卫生安全工作,以保证学生身体健康安全为目标,采取有效措施,不断强化监管,提升学校食品卫生安全保障水平。

责任到位。该县教体局召开专题会议研究部署食品卫生安全工作,将食品安全责任落实到人,层层签订安全责任书,做到全方位无缝隙监管,杜绝安全监管和安全责任缺失现象。严格实行“谁主管,谁负责;谁在岗,谁负责”的安全责任制。

宣传到位。该县各学校利用悬挂食品卫生安全宣传标语营造氛围,通过校园广播、国旗下的讲话集中宣讲相关知识,各班还召开了食品卫生安全主题班会,举行了食品卫生安全手抄报竞赛等。

培训到位。该县各学校切实加强从业人员的技术指导和培训工作,采取多种形式开展食品安全的宣传活动,特别是加强对食堂管理人员和从业人员食品安全知识的培训。同时教育和培养学生养成良好的卫生习惯,教会学生掌握一些基本的食品安全知识,提高自我保护能力。

督查到位。该县教体局与县卫生部门联合组成食品安全工作检查组,对学校食品卫生安全管理工作进行不定期抽检。从食品采购、储存、加工、销售的每一个环节入手,严格监督、认真把关,不放过每一个细节。一旦发现问题,立即整改。