□本报记者 王 博
谈起学习贯彻《质量发展纲要》，潢川县代县长兰恩民结合农业大县的实际说，质量不仅是发展工业的需要，同样是农业和其他行业健康发展的需要。作为农业大县，该县近年来认真落实科学发展观，大力实施“质量兴县”战略，围绕地域性特征，突出生态性特点，加快联动性发展，不断巩固质量基础工作，健全质量标准体系，强化产品质量监管，推进名优品牌建设，培育了以樱桃谷鸭、花木、生猪、水产、粮油加工等“五大现代产业集群”，壮大了华英集团、黄国粮业国家级农业产业化龙头企业，催生了华英鸭、黄国糯米粉等一批知名品牌，促进了特色产业不断做大做强。该县也先后被评为全国消灭无标生产示范县、国家级无公害农产品示范县、河南省农业标准化示范县、连续七届14年被评为“全国科技进步先进县”。
兰恩民谈到“农”字兴致勃勃。他介绍，该县交通区位独特、生态资源丰富，发展特色产业、做大特色品牌优势明显。近年来，该县依托资源禀赋，以标准化规范现有资源，以品牌化放大特色资源，以规模化提升优势资源，大力发展樱桃谷鸭、花木、生猪、水产、粮油加工等特色支柱产业，催生了华英鸭、黄国糯米粉、光州毛尖、光州黄鳖等特色农业品牌30多个。其中，中国驰名商标1个、中国名牌2个、省名牌7个、无公害农产品7个，进一步提升了产业的厚实度，扩大了产品的美誉度，增强了市场的竞争力。
“农产品的金字招牌来自过硬的质量。”兰恩民接着说，该县牢固树立“质量第一”理念,发挥生态优势，从源头抓起，从产品质量抓起，从科技创新抓起，以大产业培育大龙头，以大发展提升大企业，具体做到“三抓”，即：抓源头，就是以标准化生产为基础，建立健全统一规范的农产品质量安全标准体系和农产品追溯制度，从源头上保障农产品质量安全，提升农产品质量安全水平。华英集团积极实施GAP认证，梳理规范养殖源头，推行“五统一”、“全进全出”和封闭式管理，建立源头追溯体系，保证安全、生态、健康生产；黄国粮业把抓好产品源头的质量作为生产的重点，通过与周边县区3万多农户签订土地流转协议，建成16万亩优质糯稻生产基地，实行统一供种、统一育苗、统一管理，确保产品质量从源头上就安全可控。抓质量，就是积极为企业制订完善标准体系，全面推行质量管理，为企业争创名牌打下基础，支持华英集团建立健全企业标准体系，积极开展ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP认证，将质量保证体系始终贯穿于饲料、养殖、加工、包装、储存、运输等各个环节，华英鸭产品先后通过欧盟、加拿大出口注册认证，进入世界高端消费市场；黄国粮业靠着自主研制汤圆用水磨白糯米粉国家标准，以及“糯米粉综合利用增值技术”等科研成果，登上质量制高点。抓创新，就是把科技创新作为提升企业核心竞争力的强大引擎，推动企业不断做大做强，全县已组建国家级、省级工程中心6家，华英集团组建的国家级检验检测中心、国家级水禽试验站、中英鸭业研究所等科研机构等，形成华英集团的核心技术；黄国粮业成立的中国糯米粉研发中心，通过标准研制，把水磨白糯米粉标准推上国家标准，抢占行业制高点。
质量是大计，质量是关键，质量是形象。相对来说，基础薄弱的农业提升质量难度可想而知。对此，兰恩民阐述了该县的新举措：坚持合作组织、龙头企业和市场三方联动，推动特色产业由农户到基地、由企业到市场、由集中到集群的链式发展，进而彰显发展特色，实现产业富民，具体有三项措施：一是以纽带来连接，做大特色。以全省农村改革发展综合试验区建设为抓手，紧紧围绕特色产业集群发展，抱团组合，大力发展农民专业合作组织，增强特色产业的集中化、规模化和标准化发展，推动五大农业产业化集群横向对接、纵向拓展，进一步提升特色产业发展水平。二是以龙头来带动，做强特色。引导生产要素向骨干企业集中，做大做强龙头企业，引领特色产业发展。鸭产业上，以国家级农业产业化龙头企业华英集团为龙头，推动华英鸭年饲养量突破1.2亿只；粮油加工业上，着力做大糯米粉产业，打造全国最大的糯米粉生产基地；生猪产业上，引进总投资32亿元的康缘食品，建成国内首家从种猪饲养、商品猪养殖、屠宰加工、物流及营销完整的生猪产业链。三是以市场来聚集，做活特色。在特色产业发展中，紧跟市场脚步，把握市场动向，积极开拓市场，不断增强特色产业发展活力。鸭产业，华英集团通过大力实施“华英富民计划”，建立千家连锁店，占据国内1/3市场，并出口到欧盟、美国、加拿大、日本、东南亚等20多个国家和地区；花木产业，变传统的种植花木、外出当花工为成立园林公司；水产业，以宝树水产、中川水产为核心，加工生产的南美白对虾、小龙虾、甲鱼、鳝鱼等水产品出口到欧盟、日本、韩国及东南亚国家。同时，进一步完善质量管理机制、激励机制、创新机制和服务机制，助推县域经济又好又快发展。
