本报讯（记者 郝 光）8月24日上午，信阳市工商局约谈了西亚和美、银座商城、新玛特、百家等我市大型连锁超市食品安全负责人，就流通环节食品安全问题进行行政约谈。
约谈会上，市工商局消费者权益保护科的负责同志通报了今年信阳流通领域食品质量安全监测情况，指出了少数商家存在的问题，其中食品包装生产日期、保质期标识不清、部分超市食品销售卫生措施不达标，甚至出现变质生蛆等食品安全事件。要求各超市、食品经营者有效建立入场食品经营者档案、定期开展市场检查、公示食品安全信息等有关法定义务。要求增设有关设施，对散装食品按照相关规定设置标签，标注食品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等内容，要求严格落实临过期食品销售专区制度、乳制品销售者主体责任，严格落实“四大放心”工程的工作要求。参会的四家超市负责人针对各自存在的问题分别进行了表态发言。
市工商局有关负责同志对被约谈企业提出了几点要求：一是各超市，包括食品经营负责人要认识到社会曝光的食品安全事件对企业本身、对消费者、对社会所造成的伤害和影响，切实强化食品安全意识；二是要切实履行好企业是食品安全第一责任人的责任，增加社会责任感和道德意识；三是要建立信息共享机制，各超市、食品经营者要做好登记台账、食品检测和信息共享；四是提醒超市、食品经营者要勇于、善于、敢于接受社会、新闻媒体的监督和执法部门的监管，加强沟通和自律，更好更多地服务社会；五是要求工商部门自身、超市及食品经营者主动落实省政府“四大放心”工程。
约谈会结束后，市工商局有关负责同志表示，今后将以落实流通环节食品安全监管人性化执法理念为主要目标，以推行流通环节食品安全监管行政约谈制度为重要举措，及时防范和消除流通环节重大食品安全隐患。
