原料:西瓜一个、鱼胶粉少许、白砂糖适量。

做法:1.鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化;2.西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁;3.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀;4.把西瓜汁倒入西瓜壳;5.为了让西瓜果冻看起来更逼真,可以放一些西瓜籽,入冰箱冷藏3个小时,凝固即可。