□吴淑平
当前，茶农对茶园病虫防治主要依赖化学农药，致使茶叶中农药残留量和有毒物质偏高，严重影响了茶叶品质。为了降低茶叶中农药残留量，提高茶叶品质，现提出茶叶农药残留控制的关键技术。
一、改善茶园生态环境，进行生态调控
加强茶园生态系统的基础建设，丰富茶园中的生物多样性和有益种群的数量。一般山区和半山区茶园自然条件较好，植被丰富，气候适宜，对于这样的茶园要维持和保护生态平衡；对于自然条件较差的丘陵和平地茶园，要采取植树造林、种植防风林、行道树、遮阴树，增加茶园周围的植被，从而改善茶园的生态环境。
二、开展综合治理，减少化学农药的用量
1.农业防治技术包括耕作、清园、修剪、采摘等农艺措施，以降低有害生物的数量，预防病虫害发生；2.物理防治采用光、色、味等物理的方法进行病虫害防治。如用黑光灯进行有趋光性的害虫诱集和扑杀，能有效防治蚜虫、小绿叶蝉、茶橙瘿螨等害虫；3.生物防治利用各种天敌昆虫或微生物扑杀、寄生各种害虫和病原，保护天敌是生物防治的基础。
三、安全合理使用农药
1.根据防治对象和农药性能，合理选择农药。当一种防治对象有多种农药可供选择时，应选择高效、安全、经济的农药，最好选择一药多防。茶园中严禁使用高毒、高残留等农药；2.根据病虫害防治指标和茶树生长状况适期喷药。在病虫害发生前或发病初期施药，若使用保护性杀菌剂应在病菌侵入叶片前施药。在茶园采摘期应考虑茶叶的安全期、间隔期，一般使用农药7天后才能采摘；3.掌握有效药量，适量施药。严格按照农药的有效剂量或有效浓度施药，不得随意提高或降低农药用量，这样虽然有短期的防治效果，但会杀伤茶园大量天敌，加速病虫的抗药性，使防治效果降低。
