□本报记者 周海燕
近年来,我市夜市大排档发展迅速,它在满足市民的饮食需求的同时,也存在较多卫生问题,给饮食安全带来一定隐患。7月8日,记者在小南门人字路口人行道上看见,夜市大排档大棚仍有30多个没有拆卸,许多大棚仍然摆在人行道上,地上仍留着残存的污垢。
夜市大排档由于价格低廉、风味独特,深受群众喜爱。但由于疏于管理,加上夜间大排档长期占道经营,不仅严重污染环境、堵塞交通,而且其所造成的噪声更是让附近居民无法正常休息。对此,市民反应强烈。在清真寺采访时,记者见到市政协委员、罗蒙信阳分公司经理金元。谈起夜市大排档管理时,他说,如果采取“堵”的管理模式,将很难达到预期的效果,但也不能任其发展。首先,要因势利导,合理规划,即由政府牵头、企业建设,集中规划夜市大排档。在建设上,政府应当组织规划、土地、城管、卫生、环保等有关部门,选定既方便群众、又不影响环境卫生的,可以经营大排档的场地,由城市规划设计部门设计符合相关部门要求的统一模式的非临时建筑,再由企业投资建设,并按照市场机制统一向外招租。其次,对于现在正在经营的夜市大排档,按照市场机制,由政府和企业负责,为其承担一部分“转场搬迁费用”,让这些已经经营的大排档有条件地搬迁。执法部门要加强监管力度,对那些不符合经营条件的要依法取缔。