张女士家装了一台太阳能热水器,平时用来洗澡,但前几天天热时,太阳能的温度显示器显示水温到100摄氏度。好奇的张女士突然有了一个有趣的念头,如果热水器里的水能喝,就既节能又方便。

热水器烧水能不能喝?浙江工业大学教授潘理黎说,自来水加热到70摄氏度以上,细菌就被完全杀死,从理论上来说,是可以喝的。但是,太阳能热水器、电热水器等都有储水箱,水温即使到了100摄氏度,只要一使用,冷水就会进入,使之前烧开的水受到污染,长时间储存的水还可能滋生细菌。另外,高温加热后,塑料材质的出水管还会释放出毒物。而燃气热水器虽然不存在水循环问题,但要把水烧到100摄氏度,势必要消耗大量燃气。这样做既不经济,对热水器也有损耗。

【摘自《钱江晚报》孙 燕/文】