□唐家松
苋菜，在夏天里是和辣椒、茄子、黄瓜一样普通的蔬菜，可是它却有独特的脾性。辣椒之类的喜欢早晚凉爽时浇灌，越浇它们越滋润。苋菜不能浇凉水，越浇它越蔫，直至“气死”。只有在骄阳当空的中午，浇上有些热度的水，苋菜才“得劲”，才越活越滋润，越活越碧绿。在我们豫南乡下，土语把中午浇苋菜，叫烫苋菜。
少年时期的暑假里，大人们“抓革命促生产”累了，要睡个晌午觉，就“强迫”我们“承包”了烫苋菜的活儿。其实，这也是我们非常乐意“承包”的。湾子里个别被娇惯的孩子，开始没有“承包”到烫苋菜的活儿，哭了好几次鼻子，家长才把烫苋菜的活儿“承包”给他。
我们湾子比较大，差不多有三十户人家，和我年纪上下的有十来个。我们是一个无组织的团体，没有谁领导，但是很有组织观念。无论那一天，谁家的午饭早，谁就是“队长”。“队长”放了饭碗，第一个把搪瓷盆“当、当、当”一敲，“社员”们很快就会齐聚到湾子南面大塘边的一棵木梓树下。“社员”有男也有女。
七大家八大户的菜地都在木梓树边，准确地说木梓树就长在菜园地边的塘埂上。树下的塘埂有个豁口，我们就从那里下塘端水去苋菜地。烫苋菜是集体劳动，一家一家地轮着烫。几个穿着花花绿绿裤衩子的男“社员”，负责用搪瓷盆把水端到苋菜地边，女“社员”负责用水瓢把水往地里浇。那真有点“你挑水来我浇园”的味道，不过那时不懂，再者说也没有看过黄梅戏《天仙配》，真是单纯得可以。等看到《天仙配》的时候，我们已经是棒小伙了。
端水的像个跑堂的，一路磕磕绊绊来到地边，一盆水只剩半盆了，还总要对浇水的说一句：“来了，你慢用。”浇水的常会拿水瓢在端水的肩上敲一下，说：“你死样。”哈哈哈又是一阵欢笑。大家一晌午烫下来，男“社员”个个都好似落汤鸡，女“社员”个个小褂汗湿贴着身。
烫完苋菜后自然是要游泳的。女“社员”只能在树边看男“社员”扔掉搪瓷盆，一猛子扎进水里，露头的时候已经到了大塘的中间。游累了，来到树荫下，坐在水边，把盆翻盖在水里当鼓敲。“咚、咚、咚”敲得山响，有的还能来几句从说书的那里学来的唱词：墙上画虎不咬人，沙锅子和面不如盆……鼓点偶然对了，岸上的还能来两句“北京的金山上”。
有一年天旱，大塘因灌溉田地后只剩下半塘水了，大家依旧重复以往“敲鼓”的游戏，敲着敲着，震得塘里的鱼儿跃出水面乱蹦乱跳。有人告诉了生产队长，队长把我们骂得狗血喷头。我们一边躲着队长的大骂和追逐，一边依然不停地哈哈大笑。
我们的少年时代，虽然赶上了“抓革命促生产”，但仍然是物质贫乏，生活困顿。大人们常常愁眉不展，唉声叹气。那时我们是“少年不识愁滋味”，所以我们乐观地认为：暑假里烫苋菜的活儿，是我们暑假生活里最充实、最快乐的事情。
生活本身五味俱全，主要看你从什么角度，采取什么态度，去看待它和对待它，乐观则甜，悲观则苦。
