空腹一匙陈醋，通便 现代医学研究表明，老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及多种不饱和脂肪酸，可促进肠道蠕动，维持肠道内环境的生态菌群平衡，保持大便通畅。
如果便秘较重，可每天早晨空腹服一匙老陈醋，再喝上一杯凉开水，服用一周后即可见效。
睡前15毫升，减肥 减肥是女性朋友们的永恒话题，醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进糖代谢，降低胆固醇，经常食用醋，不但可以消耗体内脂肪，还能促进糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到减肥效果。
白醋按摩，祛皱抗衰老 中医认为，醋具有去淤生新的作用，对于改善皮肤的血液循环，促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。现代研究表明，醋具有辅助抗氧化、抗衰老、祛除皱纹的作用。
晚上洗脸后，可取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂抹，再以指腹轻轻按摩3分钟至5分钟，温水洗净即可。
热醋泡脚，改善睡眠 中医认为醋能活血散淤，用醋泡脚，能促进机体的血液循环、解除疲劳，帮助入睡。
（海 晏）
