□本报记者 曹 威 实习生 金宏辉 易续震
如今，距离端午节还有十几天的时间，但我市各大商家已经按捺不住了，纷纷推出自己的粽子产品，据了解，有些商家为了抢占市场，提前一个月就开始销售粽子了。最让市民眼花缭乱的是，不仅粽子价格不一，而且种类繁多。
近日，记者走访各大超市发现，专柜上的粽子已是琳琅满目。从种类上看，有叉烧、豆沙、八宝、蜜枣、蛋黄、猪肉等；粽子价位也从几十元到几百元不等。虽然粽子包装看上去很精致，但真正买盒装粽子的人却很少，据挑选粽子的王阿姨讲：“盒装的粽子价格太贵了，我们买些散装的粽子就行了，过端午节，就是尝个鲜，不必花大价钱买那么贵的。”除此之外，各大超市还设置有熟粽子专柜，而且上面摆放的还有皮蛋、鸡蛋、咸鸭蛋等食品。
据工作人员介绍，目前已有部分顾客前来购买粽子尝鲜，但未到销售粽子的黄金期，粽子销量主要集中在端午节前几天，提早上架起到促销作用，拉长销售时间。很多厂家都尽可能地将产品提前上市，抢占更多的市场先机。
每年端午节前后，粽子无疑是餐桌上必不可少的食物，虽然美味，但它的的油性和黏性大不易消化，所以专家建议，吃完粽子后可以喝一杯热茶。例如甜棕配薄荷茶或毛尖茶，清热又解腻。咸棕配普洱茶、菊花茶或山楂茶帮助消化。也可以用木瓜和菠萝来帮助消化粽子，解腻又美容。另外肠胃病患者、消化能力弱的老人和小孩也要注意不能多食粽子。胆结石、胆囊炎、胰腺炎的病人则要小心肉粽、蛋黄粽等脂肪含量过高的粽子。
