□本报评论员
在北京、郑州举行的“信阳红”红茶展示推荐活动上，不管是茶叶经销商、茶叶界专家，还是一般消费者、饮茶爱好者，都对“信阳红”红茶褒奖有加，纷纷称赞 “信阳红”品质好、口感好，“信阳红”一定会红遍中华、红遍全球。
细细品味他们的称赞，不无道理。
信阳茶叶资源丰富，这是“信阳红”走强的坚强基础。信阳茶叶生产历史悠久，目前全市茶园面积已达150万亩，茶叶产量3.6万吨，为今后“信阳红”红茶的生产提供了充足原料。
信阳茶叶品质优良，这是“信阳红”走强的重要条件。信阳地处我国南北气候过渡带和地理分界线上，阳光充足，雨水充沛，十分适宜茶树生长，且昼夜温差大，茶叶生长期长，有机质含量丰富，因而茶叶品质优良，信阳毛尖茶多次获得国家和国际金奖。这为生产高品位的“信阳红”红茶提供了优质原料。
信阳茶叶加工精心，这是“信阳红”走强的基本要素。信阳立足实际，通过发掘传统制作工艺，并综合运用现代科技手段，成功生产推出了具有信阳特色品质风味的“信阳红”红茶，专家鉴定称“信阳红”红茶内质汤色红亮，香气甜香持久，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀红亮，并得到了广大消费者一致好评。
红茶成为消费时尚，这为“信阳红”走强提供了良好环境。近年来，红茶因其特殊的加工工艺而产生独特的保健功能，越来越受到广大消费者的青睐，年轻一族、城市白领，认为喝红茶是一种新时尚，引领了消费潮流，这一定会使“信阳红”得到加速发展。
难怪，中国茶叶流通协会常务副会长王庆品尝“信阳红”红茶后发出这样感叹：“信阳红”一定能名扬天下，一炮走红，红遍全国，走向世界。
