□吴长海
近日，去乡村郊游，正碰上槐花盛开。房前屋后，溪边桥畔，一树一树比赛似的，枝枝桠桠上都挂满洁白晶莹的花。我在村里行走，仿佛行走在翡翠与白玉的世界，不由自主地想起歌手娜娜所唱的《槐花海》：“三十里的金沙滩, 三十里的槐花开。 我从树下过，清香扑满怀……”
一名扎蓝头巾的红衣女子，拿着根比屋檐略高的竹竿，竹竿的末梢绑着一把镰刀。在她的吩咐下，一个约摸十四五岁的男孩麻利地脱下鞋，猴子般窜上树。男孩接过竹竿，熟练地削着槐花盛开的枝桠。红衣女子一边端着大大的箩筐，把一嘟噜一嘟噜洁白鲜嫩的槐花瓣儿装进去；一边嘱咐树上的男孩，小心点儿，别掉下来把屁股摔成四瓣了。男孩在树上咯咯地笑着，不屑地说：“树梢上的鸟窝都掏过几回了，还没失手过，爬这么高不算啥。”男孩边说边往树叶深处钻，一伸手，摘下一嘟噜鲜嫩的槐花，放进嘴里美美地咀嚼起来。
眼前的场景让我感到亲切。我自小在洋槐树下长大，对槐花太熟悉了。槐花开前的花蕾跟稻谷籽儿差不多大，嫩绿中透着一点淡淡的黄。一场春雨过后，稻谷籽儿就变成了满腹心事的月牙儿。待上三五个艳阳天，月牙儿的心扉渐渐打开，露出了灿烂的笑脸。乳白的花瓣、娇嫩的花蕊，在微风下荡着秋千，散发着淡淡的馨香，吸引了蝴蝶蜜蜂，也吸引了妇人和孩子。
孩子们好生吃槐花，挑又嫩又白的花串，放进嘴里细嚼慢咽，甜丝丝、脆生生的，胜过街头的糖葫芦、烤肉串。妇人们则喜欢把槐花做成槐花麦饭，把鲜槐花在井水里冲洗两遍，摊在铺了层白纱布的竹箅上，往上撒一层白花花的面粉，用筷子搅拌均匀，盖上秫秸扎成的锅盖，架上棉柴烧蒸。蒸熟后，用捣碎的青椒蒜子、调好的酱醋麻油浇在上面，一顿色香味俱佳的美餐就大功告成了。
故乡的槐树成林，槐花似海，鲜槐花不及时采撷，就会凋谢在风里。小时候，我的母亲喜欢在花季，采下一筐一筐的槐花，在清水里淘洗一下，摊在大块的布上晒。母亲把晒干后的槐花，装进厚厚的帆布袋，小心翼翼地挂在后墙的钉子上，就像挂一件名贵的书画。待到秋高气爽的季节，母亲会在日头两竿子高时，取出一碗干槐花放在温水里浸泡。中午配上水灵的蘑菇、新鲜的鸡蛋，烹调成赛过海鲜的“香菇烩槐花”。槐花菜装进海碗，摆放在八仙桌上，我们兄妹便围在一起大口大口地吃。在生活艰难的岁月，槐花滋养了我的童年。
虽然远离故乡，但每当槐花盛开的时候，我都会想起家乡的槐花海、槐花饭。我一直觉得槐花是平民之花，不羡城里玉兰的华美、不慕公园香樟的高贵，谦卑地固守着乡村沃土，花开花落，淡定从容，一如我那祖祖辈辈扎根乡土的父老乡亲。
