韩国三代的时候，就有很多韩国人来中国。中国为我们传达许多中国的茶文化。那些信奉的人，他们就把茶文化带到韩国去，跟中国茶文化一样，中国的最高峰时期就是韩国茶文化发展最好的时期。现在大家所知道“贺尔亚”的发音就是汉语的“高丽”，这个发音就成了现在我们国家的英语名字。朝鲜时代来临后，曾被日本侵略过两次。于是韩国这个时期的茶文化可以说没有了，基本上灭亡了。但是韩国国民非常努力，1949年茶产业高峰又形成了。
1948年到2010年的60年，我把韩国茶发展分为六个阶段：第一个阶段1948年—1969年可以说是胚胎期；第二个阶段1970年—1979年是胎动期；为了把这些分段仔细地了解一下，我把600多篇的资料仔细考察了一下。第三段就是1980年—1989年的幼儿期；第四段就是1990年—1999年的少年期；第五阶段就是2000年—2009年的青年期。
