中国是世界上最大产茶国之一。这次参加“茶与世界”高峰论坛有幸结识中国十大名茶信阳毛尖，真是荣幸。
目前全世界人口已达到70亿，但是人均茶叶消费量每年还不到500克。亚洲和远东位居前列，他们占整个世界市场的68%，人均消费很高。另外，我们可以看到整个亚洲和远东地区的茶叶，20%是被他们消化的进口量。他们出口茶叶量的45%是内销的。即使是这样，我们可以看到人均消费量每年才610克。但是我们也要看到，在整个世界，目前还有59%的潜在人口，是可以被茶叶所推销和吸引的。另外，非常有趣的，就是独联体国家，大概有2.71亿的人口，他们平均的消费量是910克。如果把欧洲也加上，平均消费量就下降到486克。整个欧洲的人口是5.1亿，如果把这个数字记下，我们就会发现，最近50年在非洲茶叶市场乃至整个欧洲特别是美国茶叶市场，已经发生了巨大变化，特别是绿茶已成为年轻人的最爱。
我们现在考虑怎么把这个市场做起来。看北美市场，这块市场以喝咖啡著名，但是也有一个很重要的倾向，即他们进口的茶叶越来越多，已经增长了20%。
我相信，未来世界茶叶的发展趋势还会保持持续增长势头。特别是中国绿茶，如果认真加以开发，一定会受到美国乃至世界人民的喜爱。
