近日,由新华网主办的主题为“中国乳业发展新趋势”的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。就“消费新趋势下的企业战略调整”话题,辉山乳业总裁助理宋宝昌介绍,辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践,已经形成“三驾马车”体系的发展策略,从根源上保证乳品的高品质。
多年来,辉山始终坚持进口种系纯正的荷斯坦奶牛和娟姗奶牛,坚持走现代化自营牧场集中养殖路线。辉山乳业的自营牧场均位于北纬38-43度之间,即国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带上。辉山存栏奶牛数量近19万头,现代化自营牧场82个,规模化自营牧场数量全国居首。
据了解,对于在中国乳业不断利好的形势下,如何更好的满足乳品消费升级的需求,宋宝昌表示,辉山坚信乳业应该回归本心,做好源头。“掌握源头,就意味着控制定价话语权。尤其是高端原料的定价权。这是关乎企业生存和发展的第一要务。辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践,已经形成了‘三驾马车’体系。所谓‘三驾马车’指的是辉山乳业的全产业链、全球整合优质资源和全面升级的三位一体的发展策略。”