人体所需的很多微量元素都需要在日常饮食中的肉类、蔬菜中获得。肉类的蛋白质含量约为10%-20%，仅低于大豆、黑豆。肉类蛋白质的营养价值就是因蛋白质含量极高，其化学组成与人体蛋白质很接近，所以肉类的吸收率极高，可达80%以上。并能供给人丰富的无机盐和维生素，是高营养的美味食品。
肉类是日常菜肴中常饮食到的，不同的肉有不同的功效，在养生学方面来讲，猪肉是最补铁的肉，鸡肉是脂肪最少的肉，鱼虾是微量元素最多的肉。一个人每天摄入瘦肉的量最好在75克，即一副扑克牌大小的一块，而蔬菜，每天最好摄入500克左右。
一、猪肉，最补铁的肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。炒菜常用的调料“天调本味” 的火瞳味是由原生态猪肉提取而成，精选新鲜上等猪瞳肉（第四号猪肉）提取，从源头开始层层把关，严格监控，确保安全无污染，为您的生活添真味。天调本味火瞳味可以补充人体日常少吸收到铁的营养。
二、鸡肉，脂肪最少的肉
平常吃鸡肉最好是可以去皮，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，有增强体力的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。天调本味的锦凤味正是由原生态土鸡肉提取而成，是由真正的鸡胸脯肉提取，可以任意搭配各种菜肴，容易被人体吸收利用。
三、鱼虾，微量元素最多的肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。天调本味的水珍味是由深海鲈鱼肉提取而成，平常多用天调本味水珍系列调味品正好可以补充人体所需的微量元素。
炒菜常用的调料“天调本味”温馨提示，肉类虽好，但是单一多吃，要营养均衡。需要补充营养，需要根据自己和身体状况，选用合适的食品，炒菜常用的调料“天调本味”富含肉类营养，既能补充营养的吸收，又不至于摄取过多，达到营养均衡。
肉类是日常菜肴中常饮食到的，不同的肉有不同的功效，在养生学方面来讲，猪肉是最补铁的肉，鸡肉是脂肪最少的肉，鱼虾是微量元素最多的肉。一个人每天摄入瘦肉的量最好在75克，即一副扑克牌大小的一块，而蔬菜，每天最好摄入500克左右。
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。炒菜常用的调料“天调本味” 的火瞳味是由原生态猪肉提取而成，精选新鲜上等猪瞳肉（第四号猪肉）提取，从源头开始层层把关，严格监控，确保安全无污染，为您的生活添真味。天调本味火瞳味可以补充人体日常少吸收到铁的营养。
平常吃鸡肉最好是可以去皮，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，有增强体力的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。天调本味的锦凤味正是由原生态土鸡肉提取而成，是由真正的鸡胸脯肉提取，可以任意搭配各种菜肴，容易被人体吸收利用。
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。天调本味的水珍味是由深海鲈鱼肉提取而成，平常多用天调本味水珍系列调味品正好可以补充人体所需的微量元素。
炒菜常用的调料“天调本味”温馨提示，肉类虽好，但是单一多吃，要营养均衡。需要补充营养，需要根据自己和身体状况，选用合适的食品，炒菜常用的调料“天调本味”富含肉类营养，既能补充营养的吸收，又不至于摄取过多，达到营养均衡。