本报讯（记者 周亚涛）7月17日至20日，2026第十一届郑州国际餐饮及火锅食材用品博览会在郑州中原国际会展中心举办。在市工商联、信阳菜产业发展中心的指导下，“信阳十宝”品牌携旗下多家企业的农特产品参展，向来自全国的游客和采购商展示信阳的特色优质物产。

本次展会为期4天，展览面积达20万平方米，汇聚5000余家参展企业。展会依托中原地区的餐饮产业基础，为参展企业提供了产品展示和对接合作的平台。

“信阳十宝”展区内，那山那湾焖罐肉醇香诱人，多栗多板栗汁栗香绵长，固佳鹅块的地道风味引人称赞，豫乡御宝空心贡面筋道爽口，亿仙园橡子粉丝带有淡淡的山野清香……这些信阳地道风物吸引往来客商驻足品鉴。此外，挑养纯蜂蜜、智晟礼成葛根饼、弦丹麻鸭蛋、息壹凤口感蛋、令尹黄酒、厚鉴嘉茗茶叶、食號优鲜食品、三睿矿泉水、信阳毛尖冰激凌等特色产品，受到很多游客的关注和喜爱，也得到各地采购商的高度认可。

“信阳十宝”公益品牌负责人肖英表示，组织本土企业到郑州参展，旨在依托展会平台以展促销，把信阳的农特产品推荐给更多客户，持续提升品牌知名度和市场竞争力。

据了解，下一步，“信阳十宝”将继续整合本地优质农副产品资源，拓展销售渠道，同时充分发挥郑州作为交通枢纽和商贸中心的优势，对接更多省内外餐饮企业和供应链客户，带动信阳特色农产品走向更广的市场，以产业发展助力乡村全面振兴、带动群众稳定增收。