□本报记者 李浩
4月28日,细雨如织,薄雾轻笼,信阳百花会展中心被温柔地裹进一片朦胧水色里。馆内人流如织,笑语盈耳,茶香与热望交织升腾,备受关注的第34届信阳茶文化节精彩启幕。
与往年相比,今年的“精彩”不在演出,而在实处,在沉甸甸的数据、扎实的报告、可触摸的产业脉动。
场馆内,精彩在“发布”。
中国茶叶流通协会发布的“中国绿茶标杆——信阳毛尖”品牌发展报告亮出硬核数据:在中国茶区域公用品牌价值调查中,2025年,信阳市茶产业农业产值达290亿元,全产业链综合产值突破1000亿元。
这千亿级的产值,放在全国版图中更显分量。据中国茶叶流通协会统计显示,2025年,全国茶叶全产业链综合产值达1.14万亿元,而信阳一地便贡献逾千亿元。
数据背后,是品质的支撑。信阳毛尖中茶多酚、儿茶素、氨基酸含量,均显著高于全国绿茶平均水平,加之“生锅杀青、竹把揉捻、熟锅理条”的传统制作技艺,造就了信阳毛尖“细圆紧直显白毫,汤清味醇香气高”的独特品质。
然而,信阳深知,守艺不是故步自封。在传承制作技艺基础上,信阳茶人将“看茶做茶”的经验转化为量化控制模型,实现了关键品质指标的实时监测、反馈调控与智能决策,在规模化生产中有效还原了传统风味。
若说品质是筋骨,品牌便是羽翼。信阳构建了“公用品牌+县域品牌+企业品牌+产品品牌”协同发展格局,打造了“信阳毛尖”“信阳红”两大市域公用品牌,培育了“浉河区521”“商城高山茶”两个县域特色品牌,以及蓝天、广义等8个中国驰名商标,形成层次分明、优势互补的品牌矩阵。
于是,毛尖不再囿于山野。2025年,“信阳毛尖”抖音相关话题播放量超40亿次。信阳毛尖与啤酒品牌的跨界联名,销量登顶抖音酒类与茶类热销榜,实现了品牌破圈与代际传承。
场馆外,精彩在“生长”。
开幕式与茶博会同馆举办,不另搭台、不铺新场,节俭高效办会本身就是一种态度。
现场呈现奇妙对比:一侧是新茶列阵、青瓷白毫,氤氲着春山的清新气息;另一侧是大屏上闪动的产值曲线、品牌发展蓝图,冷静而笃定地勾勒出信阳茶产业的筋骨。
这筋骨,在展馆内化作展位、人潮、笑语:162个展位,搭起春茶舞台;184家企业,共话产业未来;百万元专项消费券,点燃消费热情;1个官方直播间、2个共享直播间,助力茶企“云上”掘金;全民免费饮茶、茶企推广、“百花杯”微视频大赛、“十二花神”快闪等活动,让游客乐享不停。茶香引客来,步步皆精彩。
开幕式刚一结束,“第34届信阳茶文化节今日开幕”便迅速冲上同城热搜。热搜背后,不只是对一场节会的关注,更是千万人对产业兴旺、美好生活的热切期盼。
开幕即启程,4月28日至5月5日,连续8天,系列精彩活动将不间断地上演:“毛尖市集”持续开集,茶香漫街;茶旅专线串联文新茶村、南湾湖畔,邀您一起走进美好的春天……
一叶毛尖,香满中原;一缕茶香,联通世界。在信阳,诚邀各方宾客共赴春约,携手书写更多茶香溢彩的精彩故事!
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