本报记者 张勇 张方志

人间四月天，平桥区春茶生产如火如荼。在春风浩荡的茶山上，采茶工灵巧的双手采摘鲜叶；在制茶车间里，炒茶工采用传统和现代工艺，精心制作品质上乘的信阳毛尖；在城市茶社里，市民游客品香茗、吃美食，尽情享受人间的美好。鲜香的毛尖承载着信阳好山好水的馈赠，点亮人民群众的美好生活。平桥区，这个历史悠久的产茶大区，正锚定高质量发展的目标，弘扬开拓进取精神，讲好平桥茶产业故事。

老茶园焕发新活力

茶叶越淮河，淮北产好茶。说起信阳毛尖，很多人的印象中，只有信阳境内淮河以南的乡镇产茶叶。殊不知，淮河以北的平桥区查山乡红旗茶场，是赫赫有名的淮北茶区标杆。

红旗茶场地处丘陵漫坡地带，原信阳县林业部门考察后于此创办“信阳县地方国营茶蚕场”。1966年开山整地，1967年4月播种茶籽近百亩，当年茶苗生长良好，宣告信阳淮北种茶成功，结束了茶叶仅能在淮南种植的历史。目前，红旗茶场发展有机茶园1000多亩，成立1个有机茶叶专业合作社。

清明前后，正是采摘春茶的好时节。在红旗茶场的山坡上，一垄垄整齐的茶树吐露着春芽，茶场及周边村里的妇女都赶到这里务工，共享茶经济发展成果。

“红旗茶场引进优良茶种，全程原生态种植，并且全部采用手工炒制。茶汤带有独特的兰花香。”平桥区茶叶科学研究所负责人乔志红如是说。

在平桥区邢集镇天目山上，云雾缭绕、松涛阵阵。海拔500多米的山腰中，分布着信阳茶区位置最北的高山原生态茶园4000亩。

2015年1月，国家林业部门批准设立河南天目山国家森林公园。良好的生态和丰富的植被，滋养着天目山老旱茶茶树生长。

林木森森，风和鸟鸣。“这片茶园是20世纪50年代发展的信阳本土茶种，生长缓慢，春茶开采时间较晚，茶叶品质优良，供不应求，每年购茶客户都需要提前预约。”信阳天目山大寨实业有限公司负责人高杨对记者说。

作为天目山脚下的原住民，高杨承包天目山核心区茶园1000多亩，注册成立信阳天目山大寨实业有限公司，主营生态农业开发，生态茶叶种植、加工及销售等业务，带领周边村民共同致富。其500多亩茶园连续多年获得有机认证。

“茶树为信阳毛尖最早的‘信阳2号’本土旱茶树品种，率先实现淮河以北规模化种茶。茶园在日常管理中，始终保持原生态自然生长环境，成为中原地区为数不多的原生态茶叶种植基地。”平桥区农业农村局相关负责人说。

从建筑老板到茶庄园主理人，吕本建完成了职业的华丽转身。这位年届不惑的汉子，洗去铅华、返乡归田，在震雷山幽谷里，与老茶园朝夕相伴。

震雷山产茶历史悠久，是信阳毛尖传统知名产地“五云二潭一山一寨一寺”中的“一山”茶叶产区，现存清末民初信阳八大茶社的元贞茶社和广益茶社遗址。目前，震雷山区域茶园面积达2万多亩。

2022年，吕本建承包震雷山腹地老茶园300亩，创办震雷山茶庄园。“这片茶园的茶树都是信阳群体种老旱茶，至今保留着信阳茶种的本真特性，茶叶耐泡、回味甘甜。”吕本建兴奋地说。

在震雷山腹地的石门沟，沿着蜿蜒山路拾级而上，眼前豁然开朗，一大片茶园静静掩映在松林之间。石门沟小溪潺潺、怪石嶙峋，老茶树根茎穿石而出，粗壮遒劲。“这片茶园始终保持原生态，管理中除正常人工除草外，不施化肥、不打农药。”吕本建笑着说。

放眼茶山，采茶工们有的忙着采茶，有的正赶往茶山。“我们的采茶工大多是老人和妇女，她们早上把孩子送到学校后就来采茶，务工时间灵活，随到随采。鲜叶现场验收、工钱现场结算，采摘工钱每斤60元。中午不回家的采茶工，我们还免费提供午餐，让务工群众既增收又暖心。”吕本建介绍，春茶采摘期间，平均每天有200名市民在此务工。

新茶人讲好茶故事

从线下到线上，从田间到云端，新茶人刘刚利用网络直播，把信阳毛尖送到千家万户。

“信阳毛尖是信阳农产品的杰出代表，作为新茶人，讲好信阳毛尖的故事，是我们的使命和担当。”2022年，刘刚成立查山乡电商服务中心，以“电商直播+工厂+基地+农户”的经营模式，传播茶文化，发展茶经济。

“为什么转型经营茶园，更多是对这片山水与茶文化的热爱。”吕本建很坦诚。

吕本建说，在经营震雷山茶庄园之前，他就通过文献资料了解了震雷山茶产业的前世今生，此后越发钟情于这片土地。

清末民初，信阳县乡绅甘以敬等人在震雷山开荒种茶、垦复老茶园，并成立元贞茶社；余子芸等人在震雷山圣泉寺附近集资入股创办广益茶社。1955年，河南省在信阳县震雷山创建信阳茶叶试验场。1994年，选育“信阳10号”国家级优良茶树品种，先后研制开发出“震雷春”“震雷剑毫”“雷沼喷云”等信阳毛尖，这些品种于1990年被命名为“河南名茶”。

“这就是震雷山厚重的茶历史，也是平桥人发展茶产业的奋斗史。作为新茶人，我们要铭记历史、不忘初心。”吕本建说，在海拔340米的震雷山上，不仅有老茶社遗址，还有“二石沼”，常年清泉不竭，信阳八景之一的“雷沼喷云”说的就是这里。这些文化底蕴与故事，更需要我们传承弘扬。

展望未来，吕本建打算进一步挖掘整理震雷山茶文化，修复老景点，推动茶旅深度融合，将茶庄园打造成市民游客喜爱的“森林茶馆”。

佛山村生态美，太平山产好茶。人间四月，地处平桥区五里店街道佛山村的太平山上一派繁忙。“刚送走一批外地客人，他们来住民宿、吃信阳菜、品茶购茶。晨闻鸟鸣、夜听蛙声，大家对村里的生态环境赞不绝口。”平桥区太平山生态茶叶有限公司的新“掌门人”徐浩干劲满满。这位90后新茶人，从父辈手中接过接力棒，大力发展茶产业，带领村民共同致富。

“佛山村是典型的豫南特色茶村，目前全村茶园面积近2万亩，最古老的茶园已有百年历史。农户家家有茶园、户户有茶房、人人会炒茶。茶圣堂、茶坛、茶园步道等内涵丰富的人文景观，正探索茶旅融合与林下经济发展新路径。”徐浩如数家珍。

太平山生态茶园位于太平山核心区，区域内山峦叠嶂、群峰竞翠、林木清秀、茶园连片，自然环境优美。近年来，平桥区通过旅游公路建设、马家河生态治理，把太平山庙会、生态茶园、美丽乡村郝堂连成一体，打造大郝堂文旅、农旅融合片区。

年轻一代思路活、善创新、敢开拓。2025年，徐浩在马家河生态休闲区开设茶社和茶餐厅，并通过电商直播向外推广美丽乡村的茶文化与特色农产品，进一步叫响文旅茶村品牌，让更多村民共享发展成果、过上美好生活。

老茶区赋能茶振兴

让我们以一杯香茗，致敬平桥！

世上没有无缘无故的爱。翻开平桥区的茶历史，令人心生崇敬。

平桥区的前身是原信阳县，1998年撤地设市，信阳县更名为平桥区。1998年以前，全县干部群众艰苦奋斗，在大山深处的乱石坡上垦殖出片片茶园，生产出优质的信阳毛尖，为信阳茶产业的发展作出了重要贡献。

如今的平桥人民接续奋斗、以实干笃行赋能茶产业振兴。

近年来，平桥区委、区政府把茶产业作为全区特色支柱产业来抓，坚持生态优先、绿色发展理念，通过调整产品结构、创新营销模式、推进品牌建设，重点打造“三山一郝”（震雷山、天目山、太平山、郝堂手工茶）知名茶叶产区，推进茶旅生态融合发展，以茶促旅、以旅带茶，助力乡村振兴，推动茶产业提质增效、稳步发展。

目前，全区茶园总面积11.64万亩，主要产茶乡镇（街道）5个，全区茶叶产值近4亿元，涉茶企业32个，茶叶合作社17个，其中省级茶叶龙头企业1个，市级龙头茶企2个，国家级茶叶合作社2个，国家级生态家庭农场1个。拥有省级茶叶著名商标3个，信阳毛尖制茶技艺非遗传承人15名，国家级茶旅线路2条。

2021年，平桥区信阳毛尖被列入“全国名特优新农产品”名录；同年8月，平桥区当选全国“百县・百茶・百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型。2022年5月，“信阳毛尖故里平桥区茶乡春季踏青精品线路”被评为全国茶乡旅游精品线路。2023年，平桥区“浉龙”牌信阳毛尖入选农业农村部中国农业品牌目录，“信阳太平山茶叶农业产业化联合体”被评为省级农业产业化联合体。2024年至2025年，平桥区成功获评中国茶叶流通协会茶业百强县，持续提升平桥茶叶的知名度、美誉度和影响力。

展望“十五五”，平桥区将加快全区茶产业发展现代化进程，逐步实现茶叶种植基地化、良种化、生态化、绿色化，茶叶加工机械化、标准化、自动化、智能化，产业发展集约化、组织化、品牌化、数字化。同时，进一步增强龙头茶企实力，不断提升信阳毛尖的品牌价值和市场竞争力，在严守质量安全底线的前提下，不断提升茶产业社会效益和经济效益，推动老茶区蝶变升级为茶业强区。