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公益初心映腊八 十年粥香暖申城


□本报记者 马迎春 胡雪佳

“来,喝碗热粥暖暖身!”1月26日上午8时许,信阳东站广场的寒风中,一抹抹“志愿红”格外耀眼。信阳市公益志愿者协会的志愿者们手捧盛满腊八粥的碗,为奔波的旅客、环卫工人、执勤民警等送上冬日暖意。

热气氤氲间,声声致谢与阵阵粥香交融,成为腊八节里一道温馨的风景。

刚下高铁的张先生捧碗浅尝,连声称赞:“北方腊八就该喝热粥,没想到在信阳感受到这般暖意。天寒粥暖,暖身更暖心,信阳真是座有温度的城市!”

据悉,该协会坚持在腊八节向市民免费奉粥,至今已整十年。一碗暖粥,一份牵挂,传递着绵延不绝的城市温情。

这碗看似寻常的粥,背后是志愿者们两天的忙碌与坚守——

1月25日下午,平桥爱心粥屋内,志愿者们早早开始忙碌,分工有序地分拣、清洗10余种杂粮干果,按精准比例搭配后倒入大锅。“腊八粥熬得绵密才香,得守着搅拌一个多小时。”志愿者赵丽一边在粥锅里搅拌一边介绍,为让大家喝上热粥,他们提前一天采购食材,1月26日凌晨便开工熬制。经数小时慢炖后,糯米、红豆、红枣等食材在锅中交融,浓郁的香气穿透晨雾,弥漫街巷。

腊八节上午8时起,滚烫的腊八粥被陆续运往市区体彩广场、信阳东站、戴庙社区等10余个奉粥点。

“十年坚持,只为传递这份温暖。今年,我们联合信阳市慈善总会等单位以及爱心企业,在全市范围内累计奉粥5000余碗。”信阳市公益志愿者协会党支部书记马军介绍,从最初小范围奉粥到如今覆盖全城10余个点位,从几十人参与到百余名志愿者接力,腊八奉粥成为信阳腊八节的标志性公益行动。志愿者中,既有退休干部职工,也有在校学生、企业职工,他们利用休息时间投身服务,用一碗热粥驱散严寒。

在羊山新区戴庙社区奉粥点,年过七旬的王大爷特意赶来。“每年腊八都盼这碗粥,喝着心里暖和。志愿者们十年风雨无阻,这份持之以恒的奉献令人敬佩!”他感慨道。

一碗碗腊八粥,浓缩着节令习俗,承载着志愿奉献,也映照出信阳深厚的文明底色。

十年粥香不断,公益初心未改。如今,腊八奉粥已成为信阳街头巷尾的温暖约定,“红马甲”的身影化作节日里最动人的画面。这份持续十年的坚守,让善意在申城大地悄然绵延,让温暖成为这座城市最鲜明的品格。

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