本报讯（记者 张方志）近日，市市场监管局食品安全督导组来到平桥区，对中心城区定点经营区域内夜市食品小摊点排查整治工作开展调研督导。

督导组首先听取平桥区工作情况汇报，对发放《平桥区食品小摊点定点经营告知书》及《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》宣传页的做法给予肯定，并就下一步工作提出具体指导意见。其次，督导组实地查看辖区食品小摊点，重点检查证照公示、从业人员健康证明、现场卫生状况等关键环节。

督导组强调，要全面摸清底数，对定点经营区域内食品小摊点开展拉网式排查，同步摸排校园、医院、商圈广场周边等自然形成夜市区域的小摊点情况，确保全覆盖、无遗漏。要建立动态台账，详细记录经营者名称、地址、经营类型、存在问题及整改措施等信息，实现“一户一档”精准管理。要强化结果运用，对发现的风险隐患实行分类处置：立行立改问题当场交办，限期整改问题跟踪督办，拒不整改或涉嫌违法问题依法处置，涉嫌犯罪的及时移送司法机关。要按时上报进度，每周提交《夜市食品小摊点排查整治周报表》及《工作情况统计表》，及时总结经验、反馈问题。

平桥区市场监管局负责人表示，下一步，将以此次督导为契机，持续开展食品小摊点专项检查，加大《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》宣传力度，强化与城管、街道、社区等部门协同联动，引导摊贩定点规范经营，切实守牢群众“舌尖上的安全”。