本报讯（记者 李凯 韩坤灿）4月29日，2025年信阳茶职业技能竞赛在浉河区谭家河乡土门村拉开帷幕。

据了解，此项赛事为市级一类赛，设置炒茶与茶艺两大项目，内容分别参照河南省职业技能大赛茶艺项目和全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工技术标准，适当增加新知识、新技术、新工艺和新设备等方面内容。

记者在炒茶赛区看到，嫩绿的茶青在浉河区选手闵顺强手中逐渐卷曲成条，茶香随热气升腾。“能与来自我市各县区的制茶大师同台竞技，是一次难得的学习机会。希望借助赛事平台，让更多人领略信阳茶的魅力，感受手工制茶的独特韵味。”闵顺强说。

在茶艺赛区，息县选手刘丹身着中式旗袍，以娴熟的手法冲泡红茶，茶汤在白瓷杯中泛起红宝石般璀璨光泽。“作为一名参赛者，能在这个高水平的交流平台上与诸位同仁切磋技艺，我深感荣幸。”刘丹对记者说，回去后，要把好的经验传授给学生，让他们学以致用，更好地弘扬信阳茶文化。

此次竞赛裁判长，信阳农林学院茶学院原院长、二级教授郭桂义表示，传承手工炒制技艺与茶艺文化至关重要，精湛的手工制茶技艺是机器化生产的基础，而茶艺作为文化核心，既能促进茶消费，又能推动产业发展。

据悉，此次竞赛设置多重奖励：各赛项设一、二、三等奖及优胜奖，并授予前三名选手“信阳市技术能手”称号，女性职工选手可另获“巾帼建功标兵”申报资格；炒茶项目获奖者可纳入非遗传承人才库并获评“制茶大师”；一、二、三等奖选手可获高级工职业技能等级认证，优胜奖可获中级工认证。

市人社局培训教育科副科长陈鲜表示，举办此次竞赛，旨在选拔培养更多茶类高技能人才，通过以赛促练、以赛促训，引导全市茶产业从业人员立足岗位、提升技能，传承工匠精神。