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北湖村咖的破圈路径


□本报记者 李浩

当我们谈论信阳旅游时,你首先会联想到什么?

在信阳北湖的环湖路上,一群年轻人正用一杯咖啡、一方小院,悄悄改写文旅剧本。

老宅激活术:一杯咖啡搅动的变革

4月18日,走进来信咖啡,主理人刘森的故事像极了电影剧本,令记者深受触动。这位爱好摄影的90后,去年自驾采风途中偶然邂逅北湖,被一个临湖小院“击中”。

“房屋破旧,墙皮斑驳,但当阳光透过树木洒在青砖上时,走出小院,看见波光粼粼的湖水,一瞬间,我就这么与美好撞了个满怀。”刘森毅然辞职,对这个小院进行改造,以星空天窗、雾感纱帘等现代设计,让百年木梁与湖光山色共舞。

最绝的是,他拿起相机,定格清晨鸟鸣、黄昏晚霞和感受自然、阳光的人,成就了短视频平台上的爆款作品。

“每逢周末,院子里坐满年轻人,有人品咖聊天,有人打卡拍照,最特别的客人会连续数日来这儿静坐冥想。”翻阅手机图库的刘森若有所思,这些场景让他确信,“城里人缺的不是高级感,而是能卸下焦虑、感受自然的情绪价值。”

像来信咖啡这样的院子,在北湖还有很多:把松树请进小院,北湖树下咖啡,藏在北湖一片繁茂的树林之中;以修旧如旧的理念,湖边茶咖中式茶饮的清新与香醇咖啡的浓郁交织,独具特色;福睿草本茶咖则以中医药文化为灵感,用罗汉果美式、黄精冷萃咖啡诠释“跨界”创意;在云雀咖啡聆听鸟鸣,仿佛能感受到北湖的自然与灵动在舌尖上舞动。

这些独具匠心的创意,让北湖的“咖啡浓度”直线飙升,也激活了北湖的文旅市场。

数据显示,清明节假期期间,北湖多个小院流量井喷,各茶咖共接待游客近2万人次、旅游收入约12.8万元。其中,北湖树下、来信咖啡、云雀咖啡等主理人精心运营的院落连续3天单日人流量超千人。

小院方法论:修旧、共情、陪跑的三部曲

北湖小院何以成为信阳的大热文旅目的地?答案藏在3个关键词中:修旧如旧、精准共情、陪跑式服务。

修旧如旧,让空间成为流量入口。与民宿动辄百万元的投入不同,这些小院擅长“四两拨千斤”:保留了老梁柱,将旧木改造成门窗,而内部则通过现代美学焕新,既留住乡愁,又契合青年人的审美。

精准共情,让消费成为情感共鸣。北湖小院深谙现代人对“慢生活”的渴望。一杯咖啡、一盏茶,加上窗外的山水画,人们找回与自然同频呼吸的节奏,这里也成为都市人短暂的“心灵栖居地”。

刘森算过一笔账:游客人均消费30元,却能换来半日悠闲,很多人不是为了喝咖啡,而是为这份“偷来的时光”买单。这种低门槛、高情绪价值的体验,恰恰击中了很多游客消费的核心需求。

陪跑式服务,让营商环境成为发展加速器。北湖小院星罗棋布的背后,藏着政府角色的巧妙转变——羊山新区没有当“甩手掌柜”,而是换上创业服务者的“马甲”。当有的项目还在为盖章跑腿时,这里的创业者已体验到“3天谈好项目,45天平地起小院”的加速度。

坐在北湖树下咖啡的松荫里,北湖街道党委委员、副主任万俊丽讲起了北湖树下咖啡的蝶变:“刚开始的时候,我们没有想到能做成小院,只是想把这一片空林地改造好、利用好,谁知道无心插柳却‘长出’了游客集聚区。”

先打造景点,再进行招商,北湖树下咖啡就这样被招引过来。从过去的“守株待兔”到如今的“引凤来巢”,北湖街道招商逻辑的奇妙转换,既带来了创业,也带动了就业。

最生动的案例还藏在云雀咖啡的院墙后:村民腾出老宅,也参与改建;街道工作人员驻守,协调解决各种问题;创业者只负责添上一笔咖啡香。政企民三方合力拧成一股绳,所有遇到的问题都能快速解决。

云雀咖啡、来信咖啡一个半月建成,陪跑式服务催生多个青年创业项目。再回看北湖树下咖啡建成的“偶然”,早已沉淀为“必然”:当地方政府甘当陪跑员、乐作铺路石,营商环境的沃土自会孕育出意想不到的繁花。

围绕特色民宿、农文旅融合等项目,北湖街道招商引资成果丰硕:今年第一季度就达成招商合作意向14个,新签约招商引资项目7个,总投资2.47亿元。

青创生态链:建设青年发展型城市的新势能

北湖村咖的走红,揭示了信阳文旅市场的新风向:小空间+好内容+青年主理人,可以让很多原生态的小院成为青年创新创业创造的热土。

因为在这里,青年创业不需要宏大叙事,只需给青春一方热土,就能生长出与众不同的空间,而这也是信阳建设青年发展型城市的极佳实践。

如何让这样的土壤更肥沃,政府要做的是既提供破土而出的生长空间,也铺就扎根抽穗的营养通道。对于未来发展,北湖街道党工委书记饶学林心中大有文章:“北湖的水岸、林地、村落就像散落的璞玉,我们要用‘绣花功夫’去雕琢,盘活资源,谋好项目,做好招商,搞好服务。我们计划把陡坡改造成山地公园,把环湖路变成彩虹骑行道,建设水上游乐项目,打造北湖文旅融合的多元场景,用全要素托举青年人的创业梦。”

把乡村土地的“低利用率”转化为“高附加值”,或许乡村不需要推倒重建,而是让旧时光与新创意温柔相拥。“信阳小院”恰恰提供了一种最好的方式,让年轻的主理人把文旅玩出花样来。

当咖啡香飘出小院,漫入山水,北湖村咖的故事早已超越一杯饮品的意义——它是青年与城市的共生,是快节奏里的慢哲学,更是“美好生活、青春信阳”的独有味道。它告诉我们:一杯咖啡,可以搅动一池春水;一群青年,能够激活一座城市……

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