本报讯（汪洋）为进一步加强校园食品安全教育，增强师生食品安全意识和自我保护能力，新学期伊始，罗山县市场监管局山店市场监管所执法人员走进辖区学校，以“筑牢校园‘防火墙’，守护‘舌尖上的安全’”为主题，为学生们带来了一堂生动实用的食品安全“开学第一课”。

活动现场，执法人员化身“食品安全讲师”，通过图文并茂的PPT展示、趣味短视频播放、实物案例讲解等形式，向学生们普及了“五毛食品”“三无产品”的危害、食品标签识别技巧、健康饮食搭配原则等实用知识。互动环节中，执法人员通过“你问我答”“真假食品辨别”小游戏，引导学生们主动思考如何选择安全健康的食品，现场气氛热烈，学生们踊跃参与。

“原来辣条包装上的生产日期和SC编码这么重要！”“以后买零食一定要看标签，不能只图包装好看！”活动结束后，学生们纷纷表示，要将所学知识带回家，争做家庭“食品安全小卫士”。

执法人员还对学校食堂及周边食品经营单位开展了突击检查，重点查看从业人员健康管理、大宗食材采购储存、餐具消毒等情况，督促经营者严格落实主体责任。

此次“开学第一课”不仅是面向学生的科普课堂，也是市场监管部门深化校园食品安全治理的重要举措。“食品安全要从娃娃抓起，通过教育一个学生，带动一个家庭、辐射整个社会。”该所负责人表示，未来，将持续加大校园食品安全监管力度，紧密联合学校、家长、社会，共同织密校园食品安全防护网。