本报讯(记者 高晶晶)11月15日,由市农业农村局举办的全市食用菌生产现场观摩培训会在罗山县召开,交流食用菌种植经验,学习新技术新模式。
据了解,全市当前食用菌发展规模4571.9万棒(袋)、年产量4.08万吨、年产值5亿元。种植品种越来越多,主要有香菇、平菇、金针菇、草菇、双孢菇、秀珍菇、羊肚菌、黑白木耳、猴头菇等。产业链条不断延伸,目前有省级龙头企业2家。
市农业农村局相关负责人表示,近年来,我市食用菌产业发展较快,取得了阶段性的成效。下一步,为更好地推动食用菌产业高质量发展,各县区农业农村部门要充分认识到发展食用菌产业的重大意义,助推行业技术培训和交流,引导鼓励食用菌规模种植主体通过新建、改建、扩建等方式稳步扩大基地规模,创新生产模式,推进食用菌产业向集聚化绿色生态种植转变。不断延长产业链条,推动菌类食品研发,提高产品附加值,推动融合发展。通过加大扶持力度,以项目带动强化龙头企业的培育,以农业科技人员持续科研创新带动新品种新技术的研发推广,全力为食用菌产业发展做好保障。
与会人员现场观摩了罗山县辰阳农业有限公司的香菇生产大棚,学习了他们在生产实践中总结出的菌瓜轮作、菌菜轮作等技术模式和利用秸秆开展稻菇轮作模式。
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