本报讯（记者 曹新俊）露营火锅套餐、毛尖冰激凌、毛尖糕点以及便携式露营菜大礼包……10月27日，在信阳露营菜新品发布会上，一个个新品惊艳亮相，展示了信阳菜产业发展成效。

市人大常委会主任谢天学，市委常委、宣传部部长曲尚英，市人大常委会副主任张全胜，副市长袁钢，市政协副主席周保林、贾作平，信阳菜文化研究和产业发展促进会会长杨明忠等出席发布会并参观了展示区菜品。

近年来，我市大别山露营公园、星宿川、杉屿等一大批热门露营基地备受瞩目。与此同时，城市的另一张名片——信阳菜，也备受人们青睐。基于此，易携带、易加热、美味可口，可复制、可推广，适合露营使用的信阳露营菜应运而生。

目前，我市生产露营菜及预制食材企业有38家，年营业额达49.2亿元，相关产品品类有122种，遍布全国1500多个网点，并销售至澳大利亚、美国、俄罗斯、韩国、印尼、新加坡等国家。其中，河南豫道农业科技发展有限公司生产的酸辣粉、粉面、红薯类休闲食品，河南华英樱桃谷食品有限公司生产的鸭脖、鸭掌、鸭血粉丝汤，潢川县万仟食品有限公司生产的坚果、炒货类食品，河南农都农业发展有限公司生产的小龙虾、甲鱼产品，信阳市信美食品公司生产的露营火锅系列产品，信阳市文新茶叶有限责任公司生产的毛尖啤酒、毛尖奶茶、毛尖冰激凌系列产品，市场销量大、反响好，非常适合露营消费者自助用餐。同时，信阳预制食材企业着力研发露营产品，拓展应用场景，开拓新兴市场。

信阳菜产业发展中心负责人表示，信阳菜赋能露营新产业，露营产业给信阳菜提供了消费新渠道。中心将致力于信阳露营菜品牌化、标准化、产业化发展，完善供应链，鼓励各企业适应新形势、抓住新机遇、探索新途径、研发新产品，为加快信阳菜产业高质量发展作出积极贡献。