本报讯（齐玲）近日，市市场监管局联合羊山新区分局开展校园食堂食品安全科普宣传活动，宣传普及校园食堂食品安全知识，营造安全放心的校园食堂饮食就餐环境。

活动中，羊山新区相关幼儿园、小学、中学食堂管理和从业人员近40人齐聚市市场监管局办公楼一楼大厅科普区，执法人员对照一块块图文并茂的展板，结合执法检查案例，从多个侧面讲解普及校园食堂食品正确选购、储放、加工等方面的科学常识。随后，在食品安全智慧监管中心，执法人员介绍了“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台的功能作用，现场演示了平台对各个食堂重点部位实时监控情况。

在科普讲堂上，执法人员通过发放宣传资料、现场授课、交流互动等方式，围绕校园食堂食品安全管理涉及的法律法规、责任义务、问题短板、应急处置等，为学校食堂管理和从业人员上了一堂通俗易懂的科普课。大家一致认为，此次集中科普活动贴近实际，形式丰富，受益匪浅。